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諾木洪農場周邊是中國大陸最大、最原始的野生枸杞群林帶，因為日照時間長、太陽輻射強、土壤肥沃、水源豐富，適合枸杞生長，自1960年代就有種植紀錄，特色是肉厚、色紅、果粒大。不過，近年來青海的枸杞知名度，還遠不如寧夏。
李有壽目前經營約12畝的枸杞園，約有3000多棵10年以上的枸杞樹，年產鮮果6萬斤左右。
李有壽表示，枸杞每年3月開始剪枝，去除不良枝枒，讓枸杞可以順利發芽。發芽後還要抹芽，摘掉發育不良的芽點，提高枸杞產量和品質。
▲青海省柴達木盆地中的諾木洪，農民李有壽經營大片枸杞園。（圖／彭媁琳攝 , 2017.09.03）
高原上紫外線強，可以少用農藥，等到6月份，枸杞開始開花，接著在7月份結果，8月就可以採摘。
柴達木盆地的枸杞在8到9月份可以有3次收成，但因為皮薄多，目前還沒有機器可以取代人工，因此枸杞園中，有許多工人蹲坐在枸杞樹旁邊用手工採摘。
李有壽表示，當地人工不夠，工人多半是來自四川、湖南、貴州等地。
第一採後，枸杞被鋪在地上日曬10天，就可以包裝出售。但因為高原日照逐漸縮短，因此第二採後要花半個月曬乾、第三採花25天。
▲青海省柴達木盆地中的諾木洪，盛產枸杞。（圖／彭媁琳攝 , 2017.09.03）
▲青海省柴達木盆地中的諾木洪，盛產枸杞。（圖／彭媁琳攝 , 2017.09.03）
▲青海省柴達木盆地中的諾木洪，盛產黑枸杞。（圖／彭媁琳攝 , 2017.09.03）
▲青海省柴達木盆地中的諾木洪，盛產枸杞。（圖／彭媁琳攝 , 2017.09.03）
