地方萬花筒》影/福興鄉西瓜品質評鑑 果雕、競賽好趣味

地方萬花筒》影/福興鄉西瓜品質評鑑 果雕、競賽好趣味

記者陳雅芳/彰化報導

calendar_today2018-06-03 18:33:31

▲107年度福興鄉西瓜品質評鑑活動,有西瓜評鑑、果雕展覽、風味餐推薦,吃西瓜趣味競賽。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.03)
▲107年度福興鄉西瓜品質評鑑活動,有西瓜評鑑、果雕展覽、風味餐推薦,吃西瓜趣味競賽。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.03)
彰化縣福興鄉公所3日上午在福興鄉四村聯合集會所暨老人會館舉辦「107年度福興鄉西瓜品質評鑑活動」,彰化縣長魏明谷說,藉此活動推廣福興在地優質農產品,讓大家在炎炎夏日都能吃到多汁消暑的西瓜。
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▲107年度福興鄉西瓜品質評鑑活動,有西瓜評鑑、果雕展覽、風味餐推薦,吃西瓜趣味競賽。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.03)
魏明谷表示,最近天氣相當炎熱,吃西瓜可以解渴,也可以消暑,西瓜可說是福興鄉最出名的農產品,由於舊濁水溪流經福興鄉,為沙質土壤且濁水養分豐富,因此種出很多口感很好、水分很多、又很甜的西瓜。

▲107年度福興鄉西瓜品質評鑑活動,有西瓜評鑑、果雕展覽、風味餐推薦,吃西瓜趣味競賽。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.03)

魏明谷指出,縣府與公所、農會共同辦理西瓜評鑑活動,期許讓農民朋友所種植出來的西瓜品質能保特它的口感與甜度,並鼓勵農友對西瓜的栽培與技術的改良,促進消費者的購買意願,提升福興鄉西瓜的知名度,進而增加瓜農收入,改善瓜農生活。

▲107年度福興鄉西瓜品質評鑑活動,有西瓜評鑑、果雕展覽、風味餐推薦,吃西瓜趣味競賽。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.03)

福興鄉長粘禮淞表示,一年一度西瓜節受到大家的支持,活動辦理得非常熱絡,福興西瓜是在地有名農特產,今年雨水量少,西瓜產量特別好,也特別好吃,但相對價格也比較低,藉這個機會辦理西瓜節活動,推廣在地西瓜,幫助瓜農促銷。

▲107年度福興鄉西瓜品質評鑑活動,有西瓜評鑑、果雕展覽、風味餐推薦,吃西瓜趣味競賽。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.03)

粘禮淞指出,彰化福興鄉位在舊濁水溪沖積的沿海平原地帶,擁有沙質土地相當適合栽種西瓜,福興鄉農民西瓜種植面積約120公頃,每年生產約3,600公噸。在農民辛勤栽培下,加上從春節過後風調雨順,使得今年生產的西瓜不僅大、品質好、口感沙、甜度又高,更是盛產大豐收。

▲107年度福興鄉西瓜品質評鑑活動,有西瓜評鑑、果雕展覽、風味餐推薦,吃西瓜趣味競賽。(圖/記者陳雅芳攝,2018.06.03)

西瓜是福興鄉主力,也是炎炎夏日的消暑聖品,本次西瓜評鑑有品質、重量、果雕及糕點等4個競賽項目。除了有西瓜評鑑、果雕展覽、風味餐推薦,為帶動現場氣氛,活動穿插舞蹈表演及趣味競賽,現場也有六千台斤的西瓜及各種風味餐免費品嘗。

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