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▲台南市今年春節蔬果魚肉供應充足無虞。(圖/記者陳聖璋翻攝)
黃偉哲表示,果菜市場是大宗農產品的交易平臺,也是穩定市場價格的重要因素,今年的蔬果、肉類及大宗物資市場的供需尚稱平穩,過節應景物品價格也相對穩定,讓市民採買時較無負擔。黃偉哲強調,物價的平穩與市民的生活息息相關,不管在年節或平時,一定要落實市場的供需平衡、物價穩定,讓市民安心過生活。
看到果菜市場裡的交易情形熱絡,民眾購買意願高漲,黃偉哲說,顯示年節的買氣增加,農民的收益也跟著增加,而場外的交易狀況減少,不僅能降低交易秩序的混亂,也有助於農會組織的健全,保障農民與消費者的權益。
安南果菜市場的設備與發展非常健全穩定,未來應加強協助市場擴展各項服務,為市民提供一個秩序良好的交易平台,也讓消費者和販售者雙方權利獲得最大的保障。
農業局局長李朝塘表示,今年蔬果氣候穩定,風調雨順,無災害影響,產量及價格與去年相比,相對較為穩定;青果、蔬菜、禽肉類及花卉因年節需求大增,價格略微上漲;雞蛋產量在春節將回穩;豬肉不受疫情影響,供應量充足,番鴨因冬季薑母鴨市場需求量大增,價格略微上漲;民眾若欲選購,建議以白肉雞為優先選擇。
李朝塘指出,春節期間水果預估供貨量為10,000公噸、蔬菜為3,000公噸,花卉約為93萬把,魚貨為162公噸,各類產品都有充裕的供應量,市府會持續監控批發市場行情變動,落實調配供應,讓家家戶戶都能購買到豐富又實惠的年貨過好年。
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