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預案根據市場波動的嚴重程度分為綠、黃、紅3級。當糧食價格年漲幅達5%至10%，食用油價格年漲幅10%至20%連續4周時，將啟動黃色預警；當糧食價格年漲幅超過10%，食用油價格年漲幅超過20%連續4周時，將啟動紅色預警。
當啟動紅色預警時，政府將採取價格臨時干預、實施應急救助等手段。
為反制美國的最新關稅方案，中國國務院13日宣布，對已加徵關稅的600億美元清單美國商品，將部分、分別提高25%、20%、10%不等的關稅，並對部分商品試行排除。
美國對中國出口產品以農產品為主，中國平均一年要進口大豆近億噸，首要來源為巴西，其次是美國。對美國進口的農產品加徵高額關稅，將會提高中國相關產品的成本，造成通膨壓力。
北京市公布糧油價格調控應急方案後，不少網民立刻將此舉與中美貿易戰聯想，擔心通貨膨脹將要來臨，自己將承受貿易戰的苦果。（編輯：張淑伶/楊昇儒）1080514
