特企/居家烘焙熱 桂冠窩廚房Hahow好學校平台上線

本報訊

2020-12-28 18:07:49

▲講師彭建文照片。(圖/窩廚房提供)
▲講師彭建文照片。(圖/窩廚房提供)

受到疫情影響,同步帶動線上學習熱潮,網路調查2020熱搜的十大線上課程中,烘焙更是熱門的線上課程主題之一。歡聚的歲末佳節,桂冠窩廚房於全台最大線上課程網站Hahow好學校推出線上烘焙課程「五星級法式經典甜點在家做」,把桂冠窩廚房實體廚藝教室最熱門的法式烘焙課製作成線上課程,讓消費者不用出門,在家中也能做出媲美五星級飯店法式甜點。

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窩廚房總監王鈺婷表示:「線上課程能夠提供學員更彈性上課地點與時間,法式烘焙甜點一直都是窩廚房最熱門的課程之一,這次特邀曾任國際五星級連鎖飯店甜點師彭建文,研發三款由網友自己票選最想學的法式經典甜點:法式檸檬塔、蒙布朗、法式千層酥,再由這三道甜點技法延伸加碼教學各兩款甜點:生巧克力塔、輕乳酪塔、香芋蒙布朗、費南雪金磚、巧克力千層酥、蝴蝶酥,一次就能跟著師傅的步驟學到總共九款法式甜點。」

線上烘焙課程可無限次觀看,除了能多次查看拆解步驟,課程中也會提供注意的關鍵重點、技巧和裝飾小訣竅,每道食譜都是學員在家使用家用設備可以自行完成,五星級飯店般精緻口味與裝飾的甜點。

即日起至2021/1/23(六)在好學校官網購買課程,早鳥預購報名即享有$2,199元早鳥優惠(原價:$2,880),前三十名加贈實體食譜卡及一道窩廚房指定甜點食材包,且獲得獲得「五星主廚進階法式甜點實體課」抽獎資格,加碼天然大理石蛋糕轉盤器具組、餐廚精品專業烘焙器具包,贈品總價值高達$50,000。

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