鐵漢柔情/開放萊豬進口 侯友宜擔憂豬肉產業鏈受害

記者康子仁、陳志仁/專訪

2021-01-06 08:53:00|2021-01-09 10:01:10

侯友宜
▲侯友宜認為,政府開放萊豬,對於產業一定會有影響,衝擊最大的就是小吃店。(圖/記者康子仁攝)
台灣從元旦起開放萊豬進口,從小家裡就是賣豬肉的新北市長侯友宜感觸最深;侯友宜接受《NOWnews》專訪時,掩不住心中的憂慮說,每次去小吃店用餐,就聽到業者的抱怨,民眾也會因為無法分辨是否為萊豬而對豬肉卻步,受害的將是台灣養豬業和整個產業鏈。
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侯友宜不諱言,政府開放萊豬,對於產業一定會有影響,衝擊最大的就是小吃店,每一次他去吃飯的時候,業者都抱怨生意受到影響,如果有用到外國豬,消費者就會擔心是萊豬,「民眾沒有辦法判斷,店家也拿不出證明用的是台豬,變得大家相互懷疑」;因此,在民眾心存疑慮的情況下,就會少吃豬肉,改吃其他的食品,如果是以販售豬肉類為主食的小吃店,受到的衝擊就會比較大。
▲新北市長侯友宜指出,泰山公有市場的66家攤商已全部標示完畢,甚至把外國進口商也標示出來。(圖/記者陳志仁攝,2021.01.02)
▲新北市長侯友宜指出,泰山公有市場的66家攤商已全部標示完畢,甚至把外國進口商也標示出來。(圖/記者陳志仁攝,2021.01.02)
 

侯友宜分析,開放萊豬進口之後,小吃店豬肉製品銷路變差,進而影響到台灣養豬業者,這個產業鏈多少受到波及,「政府只要標示清楚,縱然有萊豬進來,只要源頭管理好,加工業者也管理好,末端標示清楚,讓民眾一目瞭然,最起碼衝擊面可以減少」。

中央各單位對於台灣豬的標籤各行其事,也造成民眾的無所適從;為此,侯友宜希望中央能夠統一標籤,中央和地方應該一條心面對這個議題,「我沒有用標章的方式去碰觸萊豬的問題,就是希望中央能夠統一做好」,但衛福部和農委會的標章又不一樣,農委會推出的是台灣豬的標章,衛福部的又是另一個做法,兩者都無法統一,會讓下面的人無所適從。

侯友宜呼籲中央,應該出面統一,最好把「萊豬」、「非萊豬」的標示清楚,這是民眾最卑微的請求,也是政府應盡的責任,如果中央的標章還是無法統一,新北會透過食材登錄,要求9大業者標示清楚外,並呼籲商家自主上網登錄;至於要用什麼方法證明是否萊豬,希望中央能有統一的標章,如果沒有的話,新北市政府也會採取其他應變措施。

侯友宜強調,他也贊成全國不要混亂,但中央要有統一作法,清楚標示「萊豬」、「非萊豬」,不能只模糊的標示產地,民眾還是不清楚有沒有萊劑,「這是最基本的,民眾有知的權利」。
 

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