我是廣告 請繼續往下閱讀
樂卡創始店選在台中七期的商辦地標鼎盛大樓內，今年1月開幕後，生意大火，單店日銷500個餐盒，顧客回流率極高，顯見消費者對健康飲食非常感興趣，打鐵趁熱，第二家英才店於5月開張。
黃旭甫指出，英才店才開張，本土疫情大爆發，但業績幾乎未受影響，原因是歷經去年初的第一波疫情，團隊「超前部署」，在創始店開幕前，花了半年時間聘請專業開發LINE@訂餐程式，客人可透過手機預約點餐及線上支付，到店後不需等待即可取餐，可減少人與人接觸時間，落實防疫效益。
樂卡崇德店是6月下旬開幕，也是第一家設有標準取餐車道，提供「得來速」購餐免下車服務餐廳，消費者若先利用手機訂餐、線上支付，到車道入口只需透過對講機告知編號，取餐超省時便利。
樂卡餐飲主打暖食餐盒及沙拉輕食，早上7時30分起開賣有氧早餐，到晚上7時30分打烊。黃旭甫說，樂卡最值得自豪的是嚴選食材，在樂卡餐盒中，看不到豆干、高麗菜等一般便當慣用配菜。樂卡餐盒有爐烤梅花豬、紋烤厚切鮭魚排及蒜香牛排、焙煎低脂雞胸等品項，肉品全採舒肥法烹飪，少油外肉質多汁柔嫩，配菜更多樣，諸如節瓜、南瓜、蘆筍及菇類、甜椒等，用橄欖油原形呈現，屬於義式料理作法，繽紛多彩又營養，很能勾動食欲。
樂卡最受粉領族歡迎的是沙拉輕食，有水果麥香沙拉、超級生菜羽衣甘藍沙拉酪梨雞胸低脂沙拉等，全是有助於「快樂控制你的卡洛里」，炎夏季節特別端出的海藻涼麵系列，綠色涼麵光看就透心涼。黃旭甫笑說，樂卡最對得起消費者的是，儘管用料高檔、美味好吃，價格卻很公道，以餐盒為例，單價落在119元至199元間，物超所值。
