直擊全聯有機蔬菜生產基地 不只友善環境還搶救水雉鳥
▲全聯合作的太康有機農業專區位於台南柳營，是全國第一座公辦有機農業專區，圖為5、6天的菠菜芽。（圖／記者劉雅文拍攝）
記者劉雅文／台南報導
近年來食安以及環境永續意識抬頭，有越來越多的通路商，開始和友善小農契作。超市龍頭全聯、量販霸主家樂福，近期都推出越來越多的環境永續農牧產品。《NOWnews》今（19）日實地直擊全聯的「善美的有機蔬菜場」以及「官田菱雉菱」，看看這些有機蔬菜的源頭究竟為何。
全聯去年本土蔬菜採購比率達8成以上，其中有機蔬菜的採購噸數近9500噸約占1成4，各類有機蔬菜契作面積有600公頃。與全聯合作的太康有機農業專區位於台南柳營，是全國第一座公辦有機農業專區，目前種植品項約50多種，像是青江菜、黑葉白菜、山茼蒿、菠菜等，可終年生產葉菜、瓜果類等產品，供應區域為全聯南部約200多間門市。
▲全聯合作的太康有機農業專區位於台南柳營，是全國第一座公辦有機農業專區。（圖／記者劉雅文拍攝）
▲全聯副董事長謝健南（左）、總經理蔡篤昌（右），現場試吃有機蔬菜。（圖／記者劉雅文拍攝）
▲直擊官田菱雉菱。（圖／記者劉雅文拍攝）
▲全聯和官田菱雉菱合作，推出各類菱角商品。（圖／記者劉雅文拍攝）
