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被爆使用過期食材!中國星巴克遭黨媒「臥底」 公司認了

▲中國星巴克兩間門市遭《新京報》記者「臥底調查」發現有使用過期食材疑慮,對此中國星巴克也證實此消息並關閉該門市。(示意圖/取自unsplash)
▲中國星巴克兩間門市遭《新京報》記者「臥底調查」發現有使用過期食材疑慮,對此中國星巴克也證實此消息並關閉該門市。(示意圖/取自unsplash)

國際中心楊智傑/綜合報導

2021-12-14 11:22:53

近日有中國媒體「臥底」進入江蘇無錫的星巴克面試、工作,爆出星巴克使用過期食材,消息曝光後引起廣大爭議,不少民眾認為星巴克「跨越食品安全紅線」,而星巴克今日也透過微博回應指出,對於這兩間門市涉及的食安問題感到震驚,也在第一時間關閉無錫市2家門市。

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美國打壓中國科技企業導致中方不滿,外界多傳中國已有準備整肅美企當作報復,日前中國《新京報》一名記者於10月下旬應聘進入無錫震澤路星巴克,經過三輪面試後「臥底」成功展開調查,並發現該門市主管、員工只要食材有剩太多或過期,就竄改保存期限繼續使用,店員還稱這是「一代傳一代教下來的」,調查結果亦發現有部分糕點原先承諾「開封不過夜」卻在隔天依然上架的情況。

▲星巴克示意圖。(示意圖/翻攝pixabay)
▲中國星巴克遭《新京報》記者的臥底調查,被外界視為是中美貿易戰下「整肅美企」的展現。示意圖。(示意圖/翻攝pixabay)


對此,「星巴克中國」也透過微博證實,已經關閉兩間被指控的店家進行調查,並承認員工有使用過期食材的情況「經過調查,我們已確認12月13日媒體報導的兩家無錫門店的員工,確實存在營運操作上的違規行為」。

星巴克強調,「保障食品安全,我們責無旁貸。這兩家門店的情況,高度警示了我們在食品安全標準的日常執行中存在不足。對此,我們向所有星巴克顧客致以最誠懇的歉意」,目前星巴克也已經關閉兩間涉事店家進行調查。

最後,星巴克也發聲明表示,自從進入中國市場22年以來,一直將食品安全放在首位,「對於此次事件,我們再次深表歉意,並將積極改正。同時,我們會密切配合政府相關部門的調查,也懇請公眾及媒體對我們進行持續監督」。
 

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