保庇鼠來寶/除夕隆重拜天公!桂圓茶代酒慶新年

除夕拜天公示意圖。(圖/翻攝自水林大山玄龍宮粉專)
除夕拜天公示意圖。(圖/翻攝自水林大山玄龍宮粉專)

黃彥昇

每年農曆春節的除夕當天,子時一到,就有許多家庭開始祭拜天公,感謝玉皇大帝一年來的庇佑和照顧,以及祈求全家人新的一年平安順利。因為是拜天公,且又是連接年尾和年頭的關鍵時刻,許多家庭都會格外慎重準備這場儀式。
除夕拜天公示意圖。(圖/翻攝自水林大山玄龍宮粉專)
除夕拜天公示意圖。(圖/翻攝自水林大山玄龍宮粉專)
除夕拜天公的時間為子時到午時前,今年除夕為本週五(24日),因此拜天公的時間為本週四(23日)晚上11點到隔日上午11點。許多家庭在新春年間拜天公會特別隆重,在家門口準備高、矮各一張桌子,最靠近外面擺放高的桌子,祭拜天公,在桌上擺設紙製的彩色天公神座,中間放上香爐和三杯茶,拜天公不準備酒,可用桂圓茶取代,取其「富貴圓滿」之意;兩旁則擺設鮮花、蠟燭和天公金。高桌祭拜天公為素食桌,供品準備麵線象徵健康長壽,再準備「五果」(五種當令水果)象徵五福臨門、「六齋」(六種糕點,如年糕、發糕、糖果或是甜湯皆可)象徵六六大順。

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矮桌則是犒賞玉皇大帝的天兵、天將為主,因此可準備葷食,兵將們平時辛苦保衛神明和信眾,新年為體恤其辛勞,供品可以盡量準備得豐盛,三牲、五牲皆可,再另外準備其它山珍、海味供品,有些廟宇甚至會準備十二碗、二十四碗、三十六碗的乾料,分別象徵十二天干、二十四節氣、三十六天罡。

除夕拜天公彷彿就像是宣告送舊迎新的開始,也是家家戶戶趕場拜拜的開始,所有家人聚在一起祈福、拜拜和準備供品,也是新春過年最指標性的習俗,凝聚家人感情的儀式。(編輯:連宜方)

資料參考:
林金郎,《神靈臺灣》(柿子文化,2018年8月)

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