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農糧署也說明，「黑、白木耳雖然親緣關係疏遠，不過同樣富含滿滿的營養價值，而黑木耳的營養價值略高於白木耳，也讓它擁有『素中之葷』的美譽」。（編輯：潘毅）
農糧署也說明，「黑、白木耳雖然親緣關係疏遠，不過同樣富含滿滿的營養價值，而黑木耳的營養價值略高於白木耳，也讓它擁有『素中之葷』的美譽」。（編輯：潘毅）
木耳「黑、白兩色」差別在哪？專家揭身世：其實很疏遠
編輯中心/綜合報導
農糧署也說明，「黑、白木耳雖然親緣關係疏遠，不過同樣富含滿滿的營養價值，而黑木耳的營養價值略高於白木耳，也讓它擁有『素中之葷』的美譽」。（編輯：潘毅）
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