烏俄開打恐釀危機！陰影籠罩糧食市場 小麥、麵包價狂漲
▲烏克蘭是農業強國，一旦與俄羅斯爆發衝突將會立即引發糧食市場震盪、價格上漲。 （圖／美聯社）
國際中心楊智傑/綜合報導
俄國與烏克蘭之間的緊張局勢引發國際社會高度擔憂，除了擔心是否真的開戰影響全球安全以外，專家更警告烏俄戰爭一旦爆發，全球小麥、肉類、麵包價格也會有所波動，對於能源、糧食市場供應的衝擊恐怕更容易造成全球社會不穩定。
日前俄國總統蒲亭聲稱於烏克蘭邊境的軍事演習任務完成，但美國及其盟友都堅定認為，來自俄國的威脅仍然強大，儘管俄羅斯撤走部分軍力，外界仍對莫斯科的意圖持懷疑態度，危機引發的恐慌也造成天然資源與物價飆漲。
由於烏克蘭是出口小麥和玉米的重要大國，根據政治新聞網「POLITICO」報導，歐盟有四分之一的植物油與進口穀物來自烏克蘭，雖然本身就是個大糧倉，但有將近半數的進口玉米、88%的葵花油、26%的蜂蜜都是從烏克蘭進口。
▲歐洲的進口葵花油多半來自烏克蘭。 （圖／美聯社）
事實上，若俄羅斯真的入侵基輔，曾為蘇聯穀倉的農業大國烏克蘭除了會影響歐洲外，也會衝擊仰賴烏克蘭供應重要糧食的中東和北非國家。希佐夫舉阿拉伯之春為例，表示糧食危機是阿拉伯之春的重要導火線，這場以「民主」和「經濟」等為主題的社會運動就發生在俄羅斯禁止穀物出口的隔年。
報導中也提到這些中東和北非國家也擔心烏俄戰爭造成的供應波動，根據FAO數據來看，小麥的部分光是黎巴嫩就有55%的進口量來自烏克蘭，土耳其則有23%來自烏克蘭、62%來自俄羅斯，埃及也高度仰賴俄烏進口的小麥。
▲烏克蘭亦是中東和北非國家重要糧食供給國。 （圖／美聯社）
