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甚至有老饕分享料理撇步，指出「空心菜梗切細，加點豬絞肉，炒辣的，很好下飯喔」、「空心菜管切段，用鹽巴殺菁，冷水沖一下，拍碎蒜頭，油爆香清炒，起鍋加生辣椒超下飯，配清粥更讚」、「水耕空心菜可以用手折，折得斷的就是嫩，其他部分不要了，只需要加油、蒜頭、米酒快炒即可」。（編輯：陳雅雲）
※【NOWnews 今日新聞】提醒您 酒後不開車，飲酒過量有礙健康！
甚至有老饕分享料理撇步，指出「空心菜梗切細，加點豬絞肉，炒辣的，很好下飯喔」、「空心菜管切段，用鹽巴殺菁，冷水沖一下，拍碎蒜頭，油爆香清炒，起鍋加生辣椒超下飯，配清粥更讚」、「水耕空心菜可以用手折，折得斷的就是嫩，其他部分不要了，只需要加油、蒜頭、米酒快炒即可」。（編輯：陳雅雲）
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