竇智孔砸7位數抓「拌麵控」胃口 花一整年只為研發味道

▲竇智孔花錢搞副業,讓拌麵控享口福。(圖/竇陣麵提供)
▲竇智孔花錢搞副業,讓拌麵控享口福。(圖/竇陣麵提供)

記者侯家瑜/綜合報導

42歲的藝人竇智孔出道超過20年,去年還以行腳節目《台灣第一等》角逐金鐘獎,演藝工作之餘,副業也經營得有聲有色,近來斥資7位數插旗拌麵副業,表示光是在試味道,就整整花了一年的時間。

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▲竇智孔希望節目能帶給觀眾台灣的美好。(圖/記者葉政勳攝)
▲竇智孔去年以行腳節目《台灣第一等》角逐金鐘獎。(圖/記者葉政勳攝)
竇智孔表示自家拌麵的醬包是真材實料,還為此提高成本,直喊:「做生意就是要童叟無欺。」透露進軍拌麵市場主因,是在與好友聊天的過程中,對方詢問他出外景時,有無吃到曾經遺忘的美味,沒想到2人有志一同地都想到拌麵:「小時候爸媽不在,都會拿起家中罐頭來拌麵。」因此他在研發過程,以傳統古早味為出發,尋找老少咸宜可以接受的味道:「我試了整整一年的時間,因我不會做生意,從成本計算,與研發成本控管,一步步學。」

▲竇智孔透露進軍拌麵市場主因。(圖/竇陣麵提供)
▲竇智孔透露進軍拌麵市場主因。(圖/竇陣麵提供)
竇智孔開心表示拌麵自今年農曆年前推出,甫開賣短時間內5000包就一掃而空,緊急追加10000包,竟又在2天內賣光光,竇智孔收到滿滿消費者回饋的五星「好吃」好評,坦言非常有成就感:「就自己偶而在家裡小露一手時,被妻兒誇讚廚藝佳的那種成就感一樣。」

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