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壽司郎「日本環島美食祭」8道新菜!螢烏賊、干貝2貫40元

▲台灣壽司郎「日本環島美食祭」8道新菜!從北海道產真鱈、靜岡縣產炭燒鰹魚、愛知縣產象拔蚌到長崎縣產酥炸竹筴魚等好料一次上桌,鐵粉最愛的螢烏賊、干貝竟然2貫只要40元。(圖/記者蕭涵云攝)
▲台灣壽司郎「日本環島美食祭」8道新菜!從北海道產真鱈、靜岡縣產炭燒鰹魚、愛知縣產象拔蚌到長崎縣產酥炸竹筴魚等好料一次上桌,鐵粉最愛的螢烏賊、干貝竟然2貫只要40元。(圖/記者蕭涵云攝)

記者蕭涵云/綜合報導

2022-08-15 11:01:572022-08-16 09:52:07

台灣壽司郎上新菜!「日本環島美食祭」一口氣供應日本嚴選新鮮食材打造的8道美味,從北海道產真鱈、靜岡縣產炭燒鰹魚、愛知縣產象拔蚌到長崎縣產酥炸竹筴魚等好料一次上桌,鐵粉心心念念的螢烏賊、干貝都在名單上,而且2貫竟然只要40元起,味蕾小旅行開團出國說走就走,一人成團免隔離,呼朋引伴划算嚐鮮啦。藏壽司也自 8/16 起推出「盛蝦特選」全新菜單,包括蒜香洋蔥鮮蝦、酪梨鮮蝦、炙燒起司鮮蝦鮮蝦、等9道新菜,同樣40元開吃。

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台灣壽司郎 8/17 起展開「日本環島美食祭」,特別嚴選日本新鮮食材,約大家一起用美食暢遊日本,「北海道產炙燒昆布真鱈」選用生長於北海道寒冷水域中的真鱈,肉質細緻柔嫩並以昆布熟成提升鮮味 ,再運用炙燒手法逼出油脂香氣;肉質厚實飽滿、鮮美甘甜的北海道產貝柱,引來鐵粉吶喊「平常一個就60了欸,這次根本買一送一啊!!」青森縣產的帆立貝則以羅勒帶出鮮甜、蒸煮出彈牙口感;以最能維持鮮度的「一本釣魚法」捕捉、「靜岡縣產炭燒鰹魚」經高溫炭火燒烤出特殊焦香風味,生熟兼具、口感層次豐富。

▲壽司郎日本環島美食8/17開跑,2貫40元起送上8道美味新菜。(圖/台灣壽司郎提供)
▲壽司郎日本環島美食8/17開跑,2貫40元起送上8道美味新菜。(圖/台灣壽司郎提供)
少見的「愛知縣產象拔蚌」,口感爽脆、濃郁甘甜;還有在粉專造成網友暴動的「兵庫縣產螢烏賊軍艦」,夠新鮮才敢僅以水煮處理,吃得到食材本味的鮮、甜、脆,不少人聞訊留言「螢烏賊終於來了 我等好久🥹🥹🥹🥹🥹」、「每年就是等待螢烏賊」,超期待。

另外圈粉無數的還有「長崎縣產酥炸竹筴魚」,嚴選生食級的竹筴魚油炸,外層酥脆、內裡香嫩,同樣引來網友點名「竹筴魚終於又出現了!!等好久了!!」,以及「長崎縣產丁香魚天婦羅」,將產自長崎縣五島列島的丁香魚,剛捕獲就急速冷凍保持鮮度,以天婦羅手法炸出大海鮮味。期間限定菜單雖然供應到 9/4 止,但饕客們可要注意,食材數量有限、售完為止,根據以往經驗,人氣好料可是說斷就斷,手刀開吃最保險。

藏壽司也將自 8/16 起推出「盛蝦特選」全新菜單,包括蒜香洋蔥鮮蝦、酪梨鮮蝦、炙燒起司鮮蝦鮮蝦、炸蝦天婦羅、蝦仁天婦羅握壽司、炸蝦天婦羅手卷、鮮蝦沙拉軍艦,及蒜香豬五花、特製七味醬長鰭鮪魚共9道新菜,除了炸蝦天婦羅 2 尾 60 元以外,其他通通均一價只要 40 元!喜歡鮮蝦的朋友可不要錯過,用超划算的價格就可以吃很飽。

▲藏壽司「盛蝦特選」2貫40元起吃遍9道美味。(圖/提供)
▲藏壽司「盛蝦特選」2貫40元起吃遍9道美味。(圖/提供)
▲兵庫縣產螢烏賊軍艦2貫40元。(圖/台灣壽司郎提供)
▲兵庫縣產螢烏賊軍艦2貫40元。(圖/台灣壽司郎提供)
▲北海道產貝柱2貫60元。(圖/台灣壽司郎提供)
▲北海道產貝柱2貫60元。(圖/台灣壽司郎提供)
▲長崎縣產酥炸竹筴魚1貫60元。(圖/台灣壽司郎提供)
▲長崎縣產酥炸竹筴魚1貫60元。(圖/台灣壽司郎提供)

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