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農業部代理部長陳駿季今（4）日到立法院經濟委員會報告業務，立委賴瑞隆質詢時指出，此事件對台糖商譽傷害過大，就算現在台糖肉品檢驗都沒問題，梅花肉片仍遲遲無法上架。
陳駿季則重申，農業部每年抽驗近6千件豬肉屠體與毛髮，都是零檢出，這次豬肉專案檢驗700多件也都是零檢出。至於台糖梅花肉片，很多是之前預防性下架的，就他了解，台糖上週已向台中市府遞案申請上架。
台中市食安處下午表示，截至目前，市府並未收到台糖公司相關來文。並透露針對食品業者之相關處置，依規定是由該公司所在縣市主管機關依《食品安全衛生管理法》辦理。也就是說，肉品上架的主管機關應該是台南市衛生局。
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