寶林中毒案釀2死!台灣首驗出「米酵菌酸」 食藥署還原通報時序

▲寶林茶室,衛福部,米酵菌酸。(圖/記者嚴俊強攝,2024.03.28)
▲寶林茶室,衛福部,米酵菌酸。(圖/記者嚴俊強攝,2024.03.28)

記者孫唯容/綜合報導

北市信義區寶林茶室A13分店發生食物中毒案件,其中多數不適就醫的患者,都曾食用該餐廳的粿條或河粉,讓各界紛紛推測是「米酵菌酸」惹禍,今(28)日解剖後,確認檢驗出米酵菌酸。衛福部舉行稍早臨時記者會,衛生福利部次長王必勝指出,這也是台灣首度檢出「米酵菌酸」,除了2名死者都要檢驗,其餘住院患者也都會一併檢驗,並同時公布通報時序。

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寶林茶室近期接連出現食物中毒個案,據衛福部疾管署最新統計,目前累計18人經醫院通報,其中2人死亡、5人加護病房搶救、1人一般病房治療,其餘10人返家休養中,今日下午由法務部法醫研究所對2名死者進行解剖,晚間衛福部緊急召開記者會說明,次長王必勝、食藥署長吳秀梅皆出席。

▲通報時序。(圖/食藥署提供)
▲通報時序。(圖/食藥署提供)
吳秀梅表示,食藥署在3月24日中午12時30分許,新北市府通報北市府衛生局與食藥署,有食物中毒事件,後續晚間22時新北市府衛生局通報食藥署患者死亡,25日食藥署主動詢問北市府衛生局確認調查情況,25日晚間17時許,北市府衛生局更新調查資訊,26日晚間相關單位前往寶林茶室做聯合調查,抽驗包含粿條、調味醬等35件食材,以待後續採取檢驗,26日食藥署也會同新北市府衛生局前往大粄城公司稽查,共抽查8件15樣商品。

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