台中媽媽快衝!春囍打邊爐進駐誠品480 「母親」爽領50隻白蝦 

▲春囍打邊爐進駐台中誠品480,因應母親節檔期,4人同行其中只要有「母親」,免費爽吃50隻白蝦。(圖/記者葉盛耀攝)
▲春囍打邊爐進駐台中誠品480,因應母親節檔期,4人同行其中只要有「母親」,免費爽吃50隻白蝦。(圖/記者葉盛耀攝)

記者葉盛耀/綜合報導

發跡自高雄的「春囍打邊爐」,以道地港澳鍋物加上近兩年超紅的酸菜魚而聞名中南部,繼去年開設台中崇德店之後,近日還進駐台中七期的最新商場「誠品480」的6樓,成為台中第二家分店,並因應母親節到來,台中兩家分店都推出母親節優惠,即日起至5月26日,4人同行並有母親,只要每人都達低消,整桌直接送媽媽吃50隻白蝦。

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2大用餐時段吃飯,加碼看歌舞表演

開幕才剛一個月的「春囍打邊爐-誠品 480 店」,全店以太空主題為設計,白色燈線猶如流星劃過痕跡,加上大量銀色金屬與圓弧型座椅,宛如身處太空艙般科技氛圍,且「春囍打邊爐-誠品 480 店」更規劃會於每天 13:30、19:30 兩個時段推出「春囍粉紅泡泡」歌舞表演,店員化身粉紅太空人以及與顧客互動小遊戲,贈送超潮週邊商品。吃鍋不但變得超潮,且熱鬧又繽紛。

▲「春囍打邊爐-誠品 480 店」以太空主題,裝潢滿是科技感,每天還有兩時段推出「春囍粉紅泡泡」歌舞表演。(圖/記者葉盛耀攝)
▲「春囍打邊爐-誠品 480 店」以太空主題,裝潢滿是科技感,每天還有兩時段推出「春囍粉紅泡泡」歌舞表演。(圖/記者葉盛耀攝)
以港式鍋物起家的「春囍打邊爐」,在新開店「誠品 480 店」除了吃得到澳門經典鍋物「乳豬海鮮煲」,另外也有大四喜鍋,一次能挑選麻辣鍋、麻奶鍋、番茄鍋、花雕雞等多種口味。

此次更推出中區期間限定「港式沙嗲鍋」,標榜湯中的靈魂沙嗲醬以秘製配方調配而成,手炒沙茶加上咖哩及多種中藥材,並融合熬煮多時大骨湯,濃郁夠味,湯鍋一上桌,湯底就有份量十足的已事前滷製過牛腱肉、魚蛋與豆腐等,相當划算。

▲春囍招牌鍋物包含大四喜鍋,一次可以選擇四種口味湯底,涮煮肉片、海鮮都適合。(圖/記者葉盛耀攝)
▲春囍招牌鍋物包含大四喜鍋,一次可以選擇四種口味湯底,涮煮肉片、海鮮都適合。(圖/記者葉盛耀攝)
▲「春囍打邊爐-誠品 480 店」限定的港式沙嗲鍋,一上桌鍋底有有許多好料。(圖/記者葉盛耀攝)
▲「春囍打邊爐-誠品 480 店」限定的港式沙嗲鍋,一上桌鍋底有有許多好料。(圖/記者葉盛耀攝)
除了限定湯鍋,還有中區限定新的甜點,像是「方塊甜心」,烤過的吐司塊,搭配上4種沾醬,包含泰奶醬、奶黃醬、鮮奶醬、斑斕咖椰醬,據說一推出就很受年輕人喜愛。

▲春囍打邊爐中區限定新的甜點,名為「方塊甜心」。(圖/記者葉盛耀攝)
▲春囍打邊爐中區限定新的甜點,名為「方塊甜心」。(圖/記者葉盛耀攝)
這裡也有特別款的凍檸茶,茶湯選擇「鴨屎香」茶,因種在俗稱「鴨屎土」的黃壤土且茶葉葉形似鴨腳木而得名。「鴨屎香」以輕中度烘焙,令茶葉層次感鮮明,帶獨特花香,因此也有「茶中香水」、「銀花香」等美名,「春囍打邊爐」領先全台第一個以台灣產鴨屎香茶葉做成凍檸茶,喝起來順口清爽。

▲選用獨特的「鴨屎香」茶葉來製作凍檸茶,杯子外型也滿滿科技感。(圖/記者葉盛耀攝)
▲選用獨特的「鴨屎香」茶葉來製作凍檸茶,杯子外型也滿滿科技感。(圖/記者葉盛耀攝)
另外,隸屬海霸王齊下,標榜高CP值的打狗霸火鍋,標榜單人鍋價格最低318元起,多口味的湯底之外,還將火鍋結合日本料理,店裡吃得到各類生魚片、手卷、壽司等。此次針對母親節檔期,即日起至5月19日,推出包含母親在內四人同行消費,媽媽出示身份證件,同行中最年長的母親「今年幾歲,就送幾顆蛤蜊」。

▲「打狗霸」針對母親節檔期推出優惠,即日起至5月19日,只要帶母親四人同行用餐,媽媽出示身份證件,同行中最年長母親今年幾歲,就送幾顆蛤蜊。(圖/打狗霸提供)
▲「打狗霸」針對母親節檔期推出優惠,即日起至5月19日,只要帶母親四人同行用餐,媽媽出示身份證件,同行中最年長母親今年幾歲,就送幾顆蛤蜊。(圖/打狗霸提供)
另外,高雄有4家分店的陶林日式涮涮鍋,也是即日起至5月15日,針對母親節檔期推出媽媽前往消費開鍋,即可以優惠價加購海鮮盤,包含鮑魚、干貝、生蠔、白蝦、蛤蜊、花枝漿,只要加購價299元

▲高雄的陶林涮涮鍋因應母親節,推出海鮮加價購活動。(圖/翻攝陶林涮涮鍋臉書)
▲高雄的陶林涮涮鍋因應母親節,推出海鮮加價購活動。(圖/翻攝陶林涮涮鍋臉書)
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