新北最高景觀餐廳「50樓Café自助餐」迎接全新主題「山海好食宜花東」,將於2月14日至3月31日登場,精選宜蘭、花蓮、台東在地食材,涵蓋櫻桃鴨、噶瑪蘭豬、鬼頭刀、香魚等海陸鮮味,以及龍葵、蕗蕎、藤心、皇宮菜等十多種小農時蔬,設計一系列特色料理,讓消費者在新北城市大樓中,透過品嚐美食感受宜花東地區好山好水帶來的美。
「50樓Café自助餐」提到,宜蘭、花蓮、台東地區不僅是風景秀麗的旅遊勝地,也孕育出豐碩物產,像是此次在中西式熱食餐檯呈現的「威士忌鹹豬肉」及「紅酒燉豬肉」,皆以宜蘭知名的噶瑪蘭黑豬入菜,口感香嫩Q彈,更添獨特酒香。而「宜蘭櫻桃烤鴨」以八角、肉桂、五香粉等多種香料醃漬烤製,肉質細嫩不油膩,香氣馥郁。另有「奶油香煎鬼頭刀」、「清蒸山泉鱸魚」吃得出野生魚種的清甜清香。

▲50樓Cafe推出新主題「山海好食宜花東」,菜色包含清蒸山泉鱸魚、奶油香煎鬼頭刀、宜蘭櫻桃烤鴨、噶瑪蘭鹹豬肉等。(圖/50樓Cafe提供) 冷食區也同樣運用宜花東的天然食材,日式風味的「佃煮宜蘭香魚」,加入醬油、糖、味醂、柴魚高湯燜煮入味,甘甜醇厚。「法式櫻桃鴨沙拉」嚴選宜蘭櫻桃鴨胸,酸香清爽。「黑藜麥水果沙拉」融合台東黑藜麥與多種新鮮水果,層次豐富。
必吃小農蔬菜火鍋 集龍葵、蕗蕎、咸豐草、昭和草等野菜
現煮餐檯區更推出「小農蔬菜火鍋」,輪替供應花東產地直送的龍葵、蕗蕎、咸豐草、昭和草、翼豆、苦茄、藤心、過貓、香椿、皇宮菜、刺蔥、鵝仔菜等十多種新鮮時蔬,搭配昆布高湯、豬五花肉片涮煮,飽嚐自然鮮味。

▲50樓Cafe在冷食區也供應佃煮宜蘭香魚、櫻桃鴨沙拉、黑藜麥沙拉等,還有現煮餐檯區則推出小農蔬菜火鍋。(圖/50樓Cafe提供) 除了琳瑯滿目的特色鹹食,50樓Café也有全新甜點上桌,包含「蜜香紅茶凍奶蓋」、「奶凍捲」、「法式檸檬塔」、「燒麻吉」等。50樓Cafe謹此提醒,實際餐點品項以現場供應為準。每人餐費為平日午餐999元+10%、晚餐1,099元+10%,週末假日午餐1,099元+10%、晚餐1,199元+10%。
台灣觀光巴士花蓮地區 5/18前打1折、之後3折
另外,交通部觀光署為提振花蓮觀光,自2025年1月1日推出「台灣觀巴」花蓮地區在5月18日前都有1折優惠,民眾參加「台灣觀巴」花蓮套裝遊程踴躍,觀光署宣布自2025年5月19日起至10月31日止,「台灣觀巴」花蓮套裝遊程調整為3折優惠。不過,已經完成預約付款114年5月19日以後套裝遊程的民眾也不用擔心,優惠權益一樣不受影響。

▲台灣觀光巴士114年度優惠措施一覽(圖/觀光署提供) 觀光署表示,為了促進國內旅遊,已輔導20家旅行業者推出77條「台灣觀巴」套裝遊程優惠措施,行程遍布全臺百大景點,除花蓮優惠外,自即日起至10月31日止,其他地區享2人同行1人免費優惠方案,此外,配合「台灣觀光100亮點」環島月月PARTY主軸活動之輪值縣市,按季台灣觀巴旅遊套裝行程加碼為3折優惠。
結合燈會推套裝遊程 享3折優惠
此外,配合即將在桃園市舉辦的「2025台灣燈會」,觀光署也輔導推出4條「台灣觀巴」台灣燈會專屬套裝遊程,提供3折優惠,帶領國內外旅客輕鬆暢遊台灣燈會及桃園、新竹、苗栗周邊景點,4人即可成行出遊,燈會期間天天出發,遊客可以選擇不同主題,搭配台灣燈會,體驗北台灣冬季美景。

▲台灣觀光巴士於2025臺灣燈會期間推出4條「台灣觀巴」台灣燈會專屬套裝遊程,提供3折優惠。(圖/交通部觀光署提供)
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必吃小農蔬菜火鍋 集龍葵、蕗蕎、咸豐草、昭和草等野菜
現煮餐檯區更推出「小農蔬菜火鍋」,輪替供應花東產地直送的龍葵、蕗蕎、咸豐草、昭和草、翼豆、苦茄、藤心、過貓、香椿、皇宮菜、刺蔥、鵝仔菜等十多種新鮮時蔬,搭配昆布高湯、豬五花肉片涮煮,飽嚐自然鮮味。

台灣觀光巴士花蓮地區 5/18前打1折、之後3折
另外,交通部觀光署為提振花蓮觀光,自2025年1月1日推出「台灣觀巴」花蓮地區在5月18日前都有1折優惠,民眾參加「台灣觀巴」花蓮套裝遊程踴躍,觀光署宣布自2025年5月19日起至10月31日止,「台灣觀巴」花蓮套裝遊程調整為3折優惠。不過,已經完成預約付款114年5月19日以後套裝遊程的民眾也不用擔心,優惠權益一樣不受影響。

結合燈會推套裝遊程 享3折優惠
此外,配合即將在桃園市舉辦的「2025台灣燈會」,觀光署也輔導推出4條「台灣觀巴」台灣燈會專屬套裝遊程,提供3折優惠,帶領國內外旅客輕鬆暢遊台灣燈會及桃園、新竹、苗栗周邊景點,4人即可成行出遊,燈會期間天天出發,遊客可以選擇不同主題,搭配台灣燈會,體驗北台灣冬季美景。
