馬辣集團旗下的居酒屋品牌「狗一下居酒食堂」推出「東港黑鮪魚祭」。5月23日起至6月30日止,選用新鮮直送的現撈黑鮪魚,推出8款料理,包含「黑鮪魚中腹刺身、黑鮪魚蔥花軍艦、握壽司、創意手卷」等,最低要120元起。而「狗一下居酒食堂 忠孝店」專有「日料吃到飽」方案,每人988元起,也能享有黑鮪魚吃到飽。
「狗一下居酒食堂」是馬辣集團旗下日料居酒屋品牌,目前台北共有3家門市,「狗一下居酒食堂 忠孝店」則有「日料吃到飽」方案,最低每人988元,除了可吃到百種「現點現做」日料精緻美食,像是軟殼蟹手捲、鮭魚毛毛蟲壽司、炙燒比目魚鰭邊握、松露和牛握壽司、自製午魚一夜干、美國無骨牛小排串燒等,用餐時間內可無限續點。

▲「狗一下居酒食堂 忠孝店」則有「日料吃到飽」方案,最低每人988元,可吃到百種「現點現做」日本料理。(圖/狗一下提供) 狗一下「東港黑鮪魚祭」並申明,5月23日起至6月30日期間,只要提前來電預約訂位「吃到飽方案」,還將有「黑鮪魚吃到飽」,根據專案的不同,「黑鮪魚軍艦、黑鮪魚刺身、黑鮪魚中腹握」等都可無限續點,菜色升級確不加價。

▲「狗一下居酒食堂忠孝店」獨有「黑鮪魚吃到飽」,吃得到中腹握壽司。(圖/狗一下提供) 美味另一家:高雄日航酒店「SERENA全日餐廳」也有鮪魚吃到飽 每人最低1180元+10%起
高雄日航酒店的自助餐廳「SERENA全日餐廳」,也有「黑鮪魚吃到飽」菜色包含鮪魚干貝沙拉、鮪魚什錦散壽司、赤身生魚片、及多款鮪魚握壽司等鮪魚菜色,通通都可無限量拿取;餐廳更經典重現東港漁村的家鄉記憶,推出「東港鮪魚海鮮飯湯」。
餐檯上還有「鹽烤鮪魚頭」,一整顆超巨大的魚頭,以細火慢烤鎖住魚肉油脂,取下來的魚肉帶著酥香外皮。還有外型超可愛的「黑鮪魚造型雞蛋糕」,「SERENA全日餐廳」餐價最低為平日每人1180元+10%。

▲「SERENA全日餐廳」吃得到現捏的鮪魚握壽司與生魚片等鮪魚菜色。(圖/記者葉盛耀攝) 
▲鮪魚海鮮飯湯是東港在地人,家家戶戶經常會製作的料理。(圖/記者葉盛耀攝)
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高雄日航酒店的自助餐廳「SERENA全日餐廳」,也有「黑鮪魚吃到飽」菜色包含鮪魚干貝沙拉、鮪魚什錦散壽司、赤身生魚片、及多款鮪魚握壽司等鮪魚菜色,通通都可無限量拿取;餐廳更經典重現東港漁村的家鄉記憶,推出「東港鮪魚海鮮飯湯」。
餐檯上還有「鹽烤鮪魚頭」,一整顆超巨大的魚頭,以細火慢烤鎖住魚肉油脂,取下來的魚肉帶著酥香外皮。還有外型超可愛的「黑鮪魚造型雞蛋糕」,「SERENA全日餐廳」餐價最低為平日每人1180元+10%。

