台灣泡麵款式五花八門,近年來也多出許多異國泡麵,如日本、韓國或東南亞等地的產品,讓泡麵市場競爭越來越激烈,台灣老饕能享用的泡麵口味也更加多元。百萬網紅YouTuber「Joeman」前陣子找來南韓大廚呂敬來的小兒子「小隆」,一同拍攝台韓泡麵對決,其中堪稱是「台灣泡麵界一哥」的滿漢大餐,擄獲了來自南韓的小隆的心,就連Joeman也力讚香氣與一般的牛肉麵有8成像!

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台韓泡麵大PK!這款公認像餐廳賣的

百萬網紅YouTuber「Joeman」前陣子在《Joe是要對決》系列中,邀請南韓大廚呂敬來的小兒子「小隆」一同拍攝「台韓泡麵大對決」節目。影片中評比多款台灣與韓國的經典泡麵,台灣泡麵部分包括統一肉燥、來一客、滿漢大餐、維力炸醬麵和維力大乾麵等產品;韓國部分則有辛拉麵、農心炸醬麵、農心辣牛肉湯麵和三養辣雞麵等。

影片中來到牛肉泡麵環節,Joeman拿出台灣經典代表「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」與南韓代表「農心辣牛肉湯麵」PK,雖然價格上農心辣牛肉湯麵便宜,只要韓幣1000元(約新台幣22元),但滿漢大餐提供真實肉塊,加上湯包香氣濃郁,儘管價格比較貴,還是讓Joeman力讚是「台灣泡麵代表隊的壓軸」,更笑稱是發年終才捨得買的泡麵。

▲台灣泡麵滿漢大餐濃濃的香氣,讓Joeman稱讚與真的牛肉麵相似度達8成。(圖/Joeman YouTube)
▲台灣泡麵滿漢大餐濃濃的香氣,讓Joeman稱讚與真的牛肉麵相似度達8成。(圖/Joeman YouTube)
Joeman也說,滿漢大餐的香氣與真的牛肉麵相似度達8成,更強調湯頭必須喝過,「是認真在做湯的泡麵!」有趣的是,小隆嘗過滿漢大餐後,直接將農心辣牛肉湯麵推給Joeman,直白表示「我比較喜歡滿漢大餐。」接著開始享用滿漢大餐,讓一旁的Joeman苦笑直呼「欸!我也是比較喜歡滿漢大餐耶」,讓現場笑成一片。

▲兩個人搶著吃滿漢大餐的橋段,讓現場笑聲一片。(圖/Joeman YouTube)
▲兩個人搶著吃滿漢大餐的橋段,讓現場笑聲一片。(圖/Joeman YouTube)
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除了滿漢大餐以外,維力炸醬麵同樣讓小隆相當驚艷,其不僅口感美味,最主要是因提供兩種碗,讓湯與麵可以分離,設計讓小隆十分震驚;另外還有來一客鮮蝦魚板,也讓小隆大讚「這一年吃到最好吃的泡麵」,美味到他坦言一個禮拜可以吃到3次也不是問題。

至於韓國泡麵部分,Joeman則力推農心炸醬麵,認為麵體不僅軟Q又好吃,雖然醬料看起來特別多,但吃起來並不會特別過鹹。Joeman也評價辣雞麵特色明顯,若是追求爽感的老饕相當適合。