日本狂排12小時！家樂福攜西園誠一郎推黑糖季：45元起嚐大師甜點

家樂福黑糖季開跑，並找來「日本甜點王子」西園誠一郎以及世界麵包冠軍王鵬傑合作！其中西園誠一郎在大阪名聲響亮，其創辦的甜點店「Seiichiro, NISHIZONO」受到日本消費者喜愛，最狂曾排隊長達12小時為搶限量甜點。而此次跟家樂福合作推出的「黑糖舒壓系」烘焙甜點，最低只要45元起，銅板價品嚐到大師手藝。

西園誠一郎打造的「Seiichiro, NISHIZONO」，為大阪知名甜點店，知名招牌甜點為「三明治餅乾」，愛好者最狂曾徹夜排隊12小時搶購。而他本次驚喜與家樂福攜手合作，共推出8款黑糖烘焙新品，黑糖戚風蛋糕、黑糖焦糖起司塔、黑糖丹麥全台量販皆有販售；黑糖布丁、黑糖奶油泡芙、黑糖瑪芬黑糖費南雪、黑糖棉花糖夾心餅乾，僅在家樂福量販淡新、天母、新店、西屯店限定販售。

◾黑糖戚風蛋糕（售價138元）：蓬鬆的黑糖戚風蛋糕體加入Q彈的黑糖麻糬丁，打造出輕盈且蓬鬆食感。
◾黑糖焦糖起司塔（售價58元）：綿密乳酪蛋糕配上黑糖焦糖醬，滑順質地搭配酥脆塔皮，微鹹滋味更突顯甜味深度。
◾黑糖丹麥（售價119元）：西園誠一郎師傅與王鵬傑師傅合作研發，層次丹麥麵包，包裹黑糖卡士達醬並放上黑糖麻糬丁，多重口感讓您一次享受。

◾黑糖布丁（售價75元）：採用低溫烘烤並蒸氣的工法 僅以黑糖調製甜味的布丁，淋上濃郁黑糖蜜。
◾黑糖泡芙（售價99元）：內餡填滿黑糖卡士達醬與特製黑糖醬，爆漿奶油餡令人無法抗拒。
◾黑糖費南雪（售價45元）：採用無麩質的鬆軟費南雪麵糊，融入黑糖特有的深層甘甜。
◾黑糖棉花糖夾心餅乾（售價55元）：將黑糖蜜製成的棉花糖夾入黑糖沙布列餅乾中。
◾黑糖瑪芬：黑糖風味蛋糕體搭配酥脆菠蘿粒，並在內層加入黑糖麻糬丁。

家樂福黑糖季原料採用100％台灣黑糖，西園誠一郎也特別表示「台灣黑糖風味比日本強，其特色可發揮在蛋糕類上，黑糖香氣比較重」，本次與家樂福獨研發甜點，僅台灣限定販售，而未來也會長期跟家樂福合作並技術移轉，接下來中秋節有機會推出第二波合作新品。

家樂福黑糖季也找來世界麵包大師王鵬傑師傅，除了跟西園誠一郎攜手打造的「黑糖丹麥」外，也研發推出「肉桂黑糖麻糬麵包（售價99元）」，嚴選高品質麵粉與紐西蘭進口奶油製作，外皮微酥、內裡Q軟有嚼勁。

此外，IKEA近期推出芒果結合小龍蝦新品，推薦包括泰式風味的「香椰白醬芒果小龍蝦麵」以濃郁椰香為基底，上方撒上滿滿小龍蝦仁與金煌芒果丁，最後淋上清新香茅椰香白醬，酸甜層次讓心情瞬間亮起來。

芒果霜淇淋果香濃郁、酸甜滑順，一口就能瞬間擁有好心情；愛大口吃肉的肉控們，推薦8盎司「肋眼牛排佐芒果莎莎醬」，鮮嫩多汁的厚實牛排，搭配台灣愛文芒果、蕃茄、生鮮洋蔥粒製成的芒果莎莎醬，解膩又開胃。

夏天最適合來份芒果小龍蝦沙拉，新鮮脆口的生菜，搭配嚴選小龍蝦肉與魚卵拌製的小龍蝦沙拉，再撒上金煌芒果丁，清爽開胃。蒜香小龍蝦以蒜頭、蔥、薑及多種辛香料爆炒，讓鮮甜蝦肉裹上濃郁蒜香，每一口都鹹香涮嘴。

除了上述五款餐點，還有金黃小龍蝦餃、芒果莎莎醬植物排飯、芒果聖代、芒果奶酪、芒果糯米飯等，即日起至9月30日前在全台IKEA美食小站及瑞典餐廳限時販售。