印尼總統普拉伯沃力推的免費營養午餐計畫，近日在中爪哇省爆出最大規模的食安危機。斯拉根縣（Sragen）共有365名師生在食用校方提供的餐點後集體出現嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀，確定是這項政策自今年初啟動以來最嚴重的一起中毒事件。這項原本被定位為「民生王牌」的旗艦計畫，正因接連不斷的食物中毒案例而陷入信任危機。
縣長西吉特（Sigit Pamungkas）證實，已將所有疑似問題餐點送往實驗室檢驗，並要求中央廚房暫停供餐，承諾政府將承擔全部醫療費用。根據通報，當天餐點包含薑黃飯、蛋絲、炸豆包、蔬菜沙拉、蘋果片與牛奶。一名學生表示，自己半夜因腹痛驚醒，隔天才發現許多同學也在社群平台抱怨同樣症狀。國家營養機構主任達丹（Dadan Hindayana）則強調，已經緊急提升廚房作業與配送標準。
這項計畫自1月正式上路，全國至少190個中央廚房投入運作，受惠學生數已達1500萬，年底目標更是擴大至8300萬人，年度總預算高達171兆印尼盾（約新台幣3172億元），是普拉伯沃（Prabowo Subianto）政府施政藍圖的核心。然而，《雅加達郵報》指出，政策雖能解決營養不良問題，但執行過程漏洞百出，今年5月西爪哇就曾爆發200多名學生因午餐遭沙門氏菌和大腸桿菌污染而集體中毒。累計全國已超過1000人受害。
印尼長期面臨兒童營養不良困境，根據聯合國兒童基金會（UNICEF）數據，該國五歲以下兒童中約有21.6%存在發育遲緩問題。營養午餐計畫原本被視為改善教育公平與公共健康的重要措施，也被普拉伯沃視為贏取民心、提升政績的「關鍵政策」。但在連環食安事件下，學者警告若政府無法徹底檢討供應鏈安全、提高透明度，這項政策恐從「亮點工程」淪為政治包袱，甚至引發民眾反彈。
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這項計畫自1月正式上路，全國至少190個中央廚房投入運作，受惠學生數已達1500萬，年底目標更是擴大至8300萬人，年度總預算高達171兆印尼盾（約新台幣3172億元），是普拉伯沃（Prabowo Subianto）政府施政藍圖的核心。然而，《雅加達郵報》指出，政策雖能解決營養不良問題，但執行過程漏洞百出，今年5月西爪哇就曾爆發200多名學生因午餐遭沙門氏菌和大腸桿菌污染而集體中毒。累計全國已超過1000人受害。
印尼長期面臨兒童營養不良困境，根據聯合國兒童基金會（UNICEF）數據，該國五歲以下兒童中約有21.6%存在發育遲緩問題。營養午餐計畫原本被視為改善教育公平與公共健康的重要措施，也被普拉伯沃視為贏取民心、提升政績的「關鍵政策」。但在連環食安事件下，學者警告若政府無法徹底檢討供應鏈安全、提高透明度，這項政策恐從「亮點工程」淪為政治包袱，甚至引發民眾反彈。