台灣夜市文化魅力相當迷人,不只在地人愛逛,更是許多外國觀光旅客來台指定必去的行程之一。但夜市攤販眾多,究竟賣什麼最好賺錢,是不少民眾心中一直以來的疑問。對此,就有攤商坦言,在夜市擺攤數十年沒虧錢過,指出「飲料與玩樂類」攤販收益都不得了,甚至有人光靠賣飲料就月賺13萬。
夜市賣什麼最賺錢?過來人推「1攤商」:買房又買車
有網友過去在PTT好奇發問,表示朋友覺得賣飲料十分好賺錢,計畫到夜市擺攤賣賣看,但他認為太過天真了,且上網查資料發現用料都要特別檢驗過,讓他納悶詢問「夜市賣飲料好嗎」。
問題曝光後,隨即引起眾多鄉民留言討論,「我鄰居賣到買房又買車」、「好賺是好賺,但問題是這麼多店家怎麼吸引客人跟你買」、「不用太麻煩的,簡單西瓜汁就超好賺了」、「好賺,快開」。
▲台灣夜市攤商五花八門,但有網友好奇在夜市擺攤賣飲料是否好賺錢,而引來過來人分享「賣到買房又買車」。(圖/取自photoAC) 夜市「1攤商」超好賺!月收衝破13萬:絕對不虧錢
根據《中時新聞網》報導,針對夜市賣什麼最賺議題,就有攤商分享擺攤數十年從來沒有虧錢過,更認為最好賺的是遊樂類,例如賓果遊戲、套圈圈等,最穩定則是美食小吃等。
不過也有攤商認為,最賺錢的絕對是「飲料類」,不僅成本低又利潤高,月收十幾萬都是有可能的,部分攤商靠單賣紅茶、冬瓜茶等古早味飲品,單日營業額就能破萬元,扣掉成本支出,一個月利潤高達13萬元。
但一名從業20年的飲料攤商表示,曾聽聞有人靠賣飲料月賺13萬,但認為是因為賣得久,已經做出好口碑,或藉由獨門秘方或商品吸引死忠顧客購買,認為要在夜市賺大錢,還是得靠天吃飯,只要有毅力積極出門擺攤,就不太會虧錢。
▲有攤商認為,最賺錢的絕對是「飲料類」,不僅成本低又利潤高,月收十幾萬都是有可能的,部分攤商靠單賣紅茶、冬瓜茶等古早味飲品,單日營業額就能破萬元,扣掉成本支出,一個月利潤高達13萬元。(圖/取自photoAC) 不只飲料好賣!台灣夜市「1攤販」利潤最高
事實上,根據主計總處「112年攤販經營概況調查」統計結果數據顯示,「小吃、食品及飲料類」攤販數最多,占比高達5成4,等同於全台有一半夜市攤商都是美食小吃類,競爭相當激烈。但在各營業類別中,以「生鮮肉類」平均每攤營收378萬9千元拿下營收冠軍,生鮮蔬菜、生鮮水果,等皆有超過200萬元水準。
不過生鮮類因成本高,且光是肉類批發價支出就相當可觀,海鮮也需要冷凍設備,且存放時間短、耗損率高,雖然年薪破百萬,但扣掉成本後利潤大幅縮水,利潤率僅21.7%。此外,生鮮蔬菜、生鮮水果也都僅2成多,「小吃、食品及飲料類」則在美食類中最厲害,利潤率高達35.7%。
▲屬於服務類的「遊戲攤販」雖然以平均每攤年營收74.4萬元墊底,但利潤率卻十分不得了,竟高達37.4%,不只高於平均值31.5%不少,更超越所有攤販營業類別,成為利潤率冠軍。(圖/取自photoAC) 值得一提的是,屬於服務類的「遊戲攤販」雖然以平均每攤年營收74.4萬元墊底,但利潤率卻十分不得了,竟高達37.4%,不只高於平均值31.5%不少,更超越所有攤販營業類別,成為利潤率冠軍。
資料來源:主計總處
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有網友過去在PTT好奇發問,表示朋友覺得賣飲料十分好賺錢,計畫到夜市擺攤賣賣看,但他認為太過天真了,且上網查資料發現用料都要特別檢驗過,讓他納悶詢問「夜市賣飲料好嗎」。
問題曝光後,隨即引起眾多鄉民留言討論,「我鄰居賣到買房又買車」、「好賺是好賺,但問題是這麼多店家怎麼吸引客人跟你買」、「不用太麻煩的,簡單西瓜汁就超好賺了」、「好賺,快開」。
根據《中時新聞網》報導,針對夜市賣什麼最賺議題,就有攤商分享擺攤數十年從來沒有虧錢過,更認為最好賺的是遊樂類,例如賓果遊戲、套圈圈等,最穩定則是美食小吃等。
不過也有攤商認為,最賺錢的絕對是「飲料類」,不僅成本低又利潤高,月收十幾萬都是有可能的,部分攤商靠單賣紅茶、冬瓜茶等古早味飲品,單日營業額就能破萬元,扣掉成本支出,一個月利潤高達13萬元。
但一名從業20年的飲料攤商表示,曾聽聞有人靠賣飲料月賺13萬,但認為是因為賣得久,已經做出好口碑,或藉由獨門秘方或商品吸引死忠顧客購買,認為要在夜市賺大錢,還是得靠天吃飯,只要有毅力積極出門擺攤,就不太會虧錢。
事實上,根據主計總處「112年攤販經營概況調查」統計結果數據顯示,「小吃、食品及飲料類」攤販數最多,占比高達5成4,等同於全台有一半夜市攤商都是美食小吃類,競爭相當激烈。但在各營業類別中,以「生鮮肉類」平均每攤營收378萬9千元拿下營收冠軍,生鮮蔬菜、生鮮水果,等皆有超過200萬元水準。
不過生鮮類因成本高,且光是肉類批發價支出就相當可觀,海鮮也需要冷凍設備,且存放時間短、耗損率高,雖然年薪破百萬,但扣掉成本後利潤大幅縮水,利潤率僅21.7%。此外,生鮮蔬菜、生鮮水果也都僅2成多,「小吃、食品及飲料類」則在美食類中最厲害,利潤率高達35.7%。