以麻辣火鍋聞名的鼎王餐飲集團,宣佈跨足滷味市場,推出全新品牌「六米麻辣滷味」,首店選址在台北西門町商圈,第二家台北門市也將於今年第4季開幕。鼎王提到,滷味是廣受喜愛的庶民小吃,市場涵蓋實體門市及常溫、冷藏、冷凍等多元品項,年產值逾2000億元商機,「六米麻辣滷味」未來展店藍圖鎖定全台超過百家據點。
鼎王餐飲集團這次將麻辣鍋的好滋味延伸到滷味,推出逛街外帶即食形式的全新麻辣滷味新選擇。品牌「六米」的名稱靈感,源自台語「滷味」的諧音趣味及發音巧思,六米麻辣滷味採外帶即食形式,無需額外沾醬,冷熱皆宜又涮嘴,品牌圍繞「創意+麻辣+即食」打造新一代「潮滷味」。
六米麻辣滷味兩大招牌 :「銷魂麻辣米血」與「蒜小辣烏龍豆干」
六米麻辣滷味首推招牌必點雙霸「銷魂麻辣米血」與「蒜小辣烏龍豆干」,滷得透亮表層帶有細緻光澤的麻辣米血,滷香滲入米芯,口感軟糯中帶Q,麻香與辣勁層層堆疊;而蒜小辣烏龍豆干則選用厚切大黑豆干,氣孔吸飽烏龍茶香與蒜辣滷汁,入口爆汁豆香、茶香與蒜香綻放,尾韻辣勁直衝舌尖。
▲六米麻辣滷味兩大招牌 :「銷魂麻辣米血」與「蒜小辣烏龍豆干」。(圖/鼎王提供) 六米麻辣滷味的菜單分成三大項:第一類就是六米必點米血及豆干,第二為「招牌麻辣系列」,包含辣個麻鴨腱帶、辣不辣鳥蛋、香香辣雞心;第三為「好辣鴨系列」,包含鴨頭、鴨翅、鴨脖、鴨胗等。
🟡首店開幕祭4大優惠:包含買一送一
優惠一:
9/24(三)~9/26(五) 開幕首三日買1送1,凡購買銷魂麻辣米血或辣個麻鴨腱帶皆享「買一送一」優惠。(每日限量60份)
優惠二:
9/27(六)~10/3(五) 招牌麻辣系列66折,開店~晚間18點前凡購買「招牌麻辣」系列,全系列品項皆享66折優惠。
優惠三:
即日起至9/30(二) 買2送1加碼贈,凡購買招牌雙霸銷魂麻辣米血和蒜小辣烏龍豆干,免費加贈「辣個麻鴨腱帶」乙份。
優惠四:
加入六米麻辣滷味官方LINE,可領取優惠券,消費滿額招待「鑫鑫腸、膨膨皮、鴨脖」。
▲鼎王餐飲集團宣佈跨足滷味市場,推出全新品牌「六米麻辣滷味」,主攻外帶市場。(圖/鼎王提供) 鍋物品牌「老先覺」與全球人氣手遊「碧藍航線」聯名 專屬套餐還有主題店
個人小火鍋領導品牌「老先覺」則是宣布將於 9月22日至10月21日 攜手全球知名手遊《碧藍航線》 展開夢幻聯名。不僅祭出兩款專屬聯名套餐,將經典湯頭化為戰場能量補給,更特別於北中南三大門市打造主題店,呈現「海上補給據點」氛圍,邀請指揮官們親臨現場,感受遊戲與火鍋交織的沉浸式體驗。
「老先覺」×「碧藍航線」聯名菜單搶先看:
▪️黃金鮮鷄鍋 x 和煦鬱金補給套餐:套餐優惠價240元
以全鷄、鷄腳與鷄骨熬煮數小時的黃金湯底,搭配柴魚與昆布提味,口感甘甜醇厚。今年初上市即創下雙週熱銷破萬鍋紀錄。套餐內含 黃金鮮鷄鍋+豬/雞肉擇一+豆腐血旺雙拼,為戰鬥前最溫暖的能量補給。
▪️招牌麻辣鍋 x 火熱鐵血作戰套餐:套餐優惠290元
堅持小火慢燉15年、融合四十多種辛香料的深厚湯頭,是鍋物迷心中永恆的經典。去除牛油後更符合現代人養生需求。套餐內含 招牌麻辣鍋+豬/雞肉擇一+綜合海鮮盤(小),象徵艦隊最強火力輸出。
▲個人小火鍋領導品牌「老先覺」將於 9月22日至10月21日 攜手全球知名手遊《碧藍航線》 展開夢幻聯名,圖為招牌的麻辣鍋聯名餐。(圖/老先覺提供)
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六米麻辣滷味兩大招牌 :「銷魂麻辣米血」與「蒜小辣烏龍豆干」
六米麻辣滷味首推招牌必點雙霸「銷魂麻辣米血」與「蒜小辣烏龍豆干」,滷得透亮表層帶有細緻光澤的麻辣米血,滷香滲入米芯,口感軟糯中帶Q,麻香與辣勁層層堆疊;而蒜小辣烏龍豆干則選用厚切大黑豆干,氣孔吸飽烏龍茶香與蒜辣滷汁,入口爆汁豆香、茶香與蒜香綻放,尾韻辣勁直衝舌尖。
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個人小火鍋領導品牌「老先覺」則是宣布將於 9月22日至10月21日 攜手全球知名手遊《碧藍航線》 展開夢幻聯名。不僅祭出兩款專屬聯名套餐,將經典湯頭化為戰場能量補給,更特別於北中南三大門市打造主題店,呈現「海上補給據點」氛圍,邀請指揮官們親臨現場,感受遊戲與火鍋交織的沉浸式體驗。
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堅持小火慢燉15年、融合四十多種辛香料的深厚湯頭,是鍋物迷心中永恆的經典。去除牛油後更符合現代人養生需求。套餐內含 招牌麻辣鍋+豬/雞肉擇一+綜合海鮮盤(小),象徵艦隊最強火力輸出。