阿宗麵線用黑心豬大腸！急道歉解約下架　網友譏：現在吃不用排隊

中秋連假爆出食安問題！衛福部食藥署查獲屏東「百威食品有限公司」涉嫌以工業級雙氧水加工漂白豬大腸後販售，粗估約3噸黑心豬大腸流入4家下游業者；台北西門町名店「阿宗麵線」急忙貼出公告表示，已預防性「全面下架」並解約向顧客致歉：「立即提升供應商稽核頻率與檢驗標準，以最嚴格標準為客戶食安把關。」遭網友譏笑：「現在吃不用排隊」。

屏東「百威食品公司」於豬內臟清洗作業場所，遭查出標示「工業級產品，禁用於食品應用」字樣的雙氧水，涉嫌使用工業級雙氧水加工豬腸，衛福部食藥署已要求業者暫停作業，於作業場所及倉儲各封存11,664公斤及940公斤豬腸產品下架回收。

現場防檢署人員說明，屠檢獸醫師會於屠宰線上判定豬隻內臟等是否病變或異常，倘判定不合格不可供人食用，則潑灑藍色改質劑後送化製處理，防止流入食品鏈；屠宰場供應「百威食品有限公司」之内臟非來自病死豬隻，為可食用之內臟。

台北西門町名店阿宗麵線急忙貼出公告表示，用到百威的黑心漂白豬大腸，已預防性「全面下架」並與百威食品有限公司解約中止合作。台北市衛生局也表示，接獲通報已前往現場封存問題大腸；後續配合檢調偵辦，以檢調公布為準。

阿宗麵線聲明強調，「此次事件是我們不容推諉的責任，我們承諾將立即提升供應商稽核頻率與檢驗標準，以最嚴格標準為客戶食安把關。」不過有網友傻眼表示：「已下肚」、「可以賠錢嗎」，還有人譏笑：「現在吃不用排隊」、「好吃美味的秘訣」。

食藥署表示，業者如有使用工業級雙氧水加工食品，涉及違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)第15條第1項第10款規定，相關產品依同法第52條應予沒入銷毀；復依同法第49條第1項，處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣8000萬元以下罰金。

資料來源：衛福部食藥署