台北百威食品行日前被查出，其屏東工廠涉嫌以工業用雙氧水加工漂白豬大腸，並販售給全台四縣市下游業者，初估最少有2公噸已賣出，受害業者大多集中在北部等，高雄市衛生局獲報啟動稽查，目前已確定「穩旺冷凍食品行」有進貨2批問題大腸，共購入了126kg，目前有90公斤已自行銷毀，36公斤則是供貨給船舶補給商，所幸皆未使用，已全數回收至倉庫。目前衛生局啟動擴大稽查，目前完成188處查核，皆全數符合規定。
黑心豬大腸流入高雄，在屏東縣府衛生局通知後，隨即派員前往本市下游廠商「穩旺冷凍食品行」查察，經查該業者共進貨違規產品二次，分別於今年8月及9月進貨36公斤、90公斤，自述首次進貨供應某特定船舶伙食補給商、第二次則已自行銷毀現場查察業者存放倉庫，亦未發現該違規產品，現已加強該業者販售產品監測，共同為消費者食的安全把關。
穩旺冷凍食品行的吳姓負責人表示，他們完全不知道進貨的產品有違規情形，強調「我們也是無辜的受害者」。吳姓負責人也承諾，未來會全力配合衛生單位稽查，並已終止與違規廠商的合作關係。
為把關市售大腸產品，衛生局今起擴大啟動稽查，截至昨（5）日17時，查驗高雄市轄內市場及餐飲業等大腸販售相關通路，共完成188處查核，並於現場以試劑篩檢過氧化氫47件結果皆為陰性，全數符合規定。衛生局仍將持續查察。
據了解，「百威食品」常駐在屏東屠宰場中，但卻遭人向警方檢舉使工業用雙氧水洗滌病變大腸、並在改變賣相後出貨給下游廠商，且這批大腸至少已經有2公噸賣出，案經高雄市調處深入調查並發動搜索後，已於1日將楊姓負責人等5人帶回，檢方在複訊後裁定50萬元交保，其餘涉案人分別以8萬元到10萬元交保。
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穩旺冷凍食品行的吳姓負責人表示，他們完全不知道進貨的產品有違規情形，強調「我們也是無辜的受害者」。吳姓負責人也承諾，未來會全力配合衛生單位稽查，並已終止與違規廠商的合作關係。
為把關市售大腸產品，衛生局今起擴大啟動稽查，截至昨（5）日17時，查驗高雄市轄內市場及餐飲業等大腸販售相關通路，共完成188處查核，並於現場以試劑篩檢過氧化氫47件結果皆為陰性，全數符合規定。衛生局仍將持續查察。
據了解，「百威食品」常駐在屏東屠宰場中，但卻遭人向警方檢舉使工業用雙氧水洗滌病變大腸、並在改變賣相後出貨給下游廠商，且這批大腸至少已經有2公噸賣出，案經高雄市調處深入調查並發動搜索後，已於1日將楊姓負責人等5人帶回，檢方在複訊後裁定50萬元交保，其餘涉案人分別以8萬元到10萬元交保。