世界泡麵協會(WINA)9日發布數據,各國2024年人均泡麵消費量排名,越南以人均81包居冠,韓國泡麵人均消費量為79.2包排在第二,台灣位居第8,人均消費量40包。

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越南人均泡麵消費量第一

根據韓聯社報導,位於大阪的世界泡麵協會(World Instant Noodles Association, WINA)數據顯示,韓國去年整體泡麵消費量達 41 億包,居全球第八;以人口 5175 萬計算,人均消費量為 79.2 包。人均消費量略低於越南的 81 包。越南人口約 1 億,總消費量達 81.4 億包,排名全球第四。

在人均消費量方面,泰國以 57 包居第三,其後依序為尼泊爾 54 包、印尼 52 包、日本與馬來西亞各 47 包、台灣 40 包、菲律賓 39 包,以及中國(含香港)31 包。

亞洲麵食國家排名靠前 越南近年反超韓國

在人均數據上,泡麵消費量普遍較高的國家多為傳統上以麵食為主的亞洲國家;相反地,許多歐洲國家的人均消費量仍低於 10 包。

報導提到,近年來,韓國的泡麵消費量穩步上升,從 2021 年的 37.9 億包,增至 2022 年的 39.5 億包,並於 2023 年達到 40.4 億包。去年全球泡麵消費量年增 2.4%,達到 1230.7 億包。中國(含香港)以 438 億包位居第一,消費量是韓國的 10 倍以上。

事實上,韓國在2020年之前,始終保持全球人均泡麵消費量第一的位置,但越南在2021年後來居上,連續四年成為人均泡麵消費量榜首。