農業部證實在台中梧棲的養豬場驗到非洲豬瘟陽性,使用廚餘養豬,目前該場豬隻已移動管制並預防撲殺195頭,並自即日中午12時起全國豬隻禁運禁宰5天,全國禁廚餘餵豬等六大措施。

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1、公告自今日12時起全國豬隻禁運禁宰(5天,視後續狀況延長)。

2、公告自今日起全面禁止使用廚餘養豬。

3、進行全國各肉品市場全面落實場內與運輸車清消作業。

4、禁運禁宰前已運出之豬隻進入肉品市場、屠宰場,活豬只進不出,並加強屠前屠後檢查。

5、啟動全國各縣市豬場防疫調查,掌握豬隻健康狀態。

6、進行產銷調節,穩定豬肉供應。

針對此事,台中市農業局對此表示「市府依法該做的都已做了」!事實上今年5月29日,我國才剛正式獲WOAH認定為「豬瘟非疫國」,成為亞洲唯一同時擁有傳統豬瘟、口蹄疫與非洲豬瘟「三大豬病非疫國」。而一直以來,我國為因應中國大陸非洲豬瘟疫情,根據中央災害應變中心防檢署資料,我國訂有3層防疫網:

一、 第一層為防堵境外疾病,強化邊境管制 :

由農業部防檢署各分署會同海洋委員會海巡署、財政部關務署,加強漁港、岸際及機場等邊境查緝工作,防堵走私,並宣導民眾切勿非法走私或挾帶動物及其產品返國。另派員查核航空公司的廚餘殘羹銷毀作業流程,以及宣導在中國大陸養豬業者入境時的消毒措施 。

包含新鮮、冷藏、冷凍、熟食真空肉類都不能帶入境,肉乾、肉鬆甚至牛奶、鮮乳都不能帶入境,違規者最高可罰100萬元。

▲肉類都不能帶入境,肉乾、肉鬆甚至牛奶、鮮乳都不能帶入境,違規者最高可罰100萬元。(圖/翻攝中央災害應變中心官網)
▲肉類都不能帶入境,肉乾、肉鬆甚至牛奶、鮮乳都不能帶入境,違規者最高可罰100萬元。(圖/翻攝中央災害應變中心官網)
二、第二層為強化國內業者危機意識並做好整備工作:

1.強化產業團體生物安全措施

2.盤點各項檢驗量能及防疫措施

3.畜牧場自主觀察動物健康狀況:加強場內動物健康情形訪視,如發現疑似病例或疫情,應依規定儘速通報所在地動物防疫機關。未依規定主動通報者,除處新臺幣 5 萬元以上 100 萬元以下罰鍰,其撲殺動物亦不予補償。

4.國內疫情發生時處置:因本病屬我國甲類動物傳染病,若豬隻感染將立即撲殺處置,並依災防法規定若 2 個以上縣市發生疫情,將開設動植物疫災中央災害應變中心,協同相關部會共同處置。

三、 第三層為建立早期預警機制,早期發現,立即回應,務必將損害降至最低。

▪️哪些食物最容易被旅客誤帶入境?
根據防檢署提到,常見旅客誤攜帶入境遭查獲不得輸入之應檢疫含豬肉產品為:肉粽、水餃、披薩、月餅、杏仁餅、雞仔餅、三明治、漢堡、肉鬆蛋捲、肉鬆蝦餅;另常見不得輸入之應檢疫含家禽肉產品為:鴨腎、雞翅、鳳爪、胚胎蛋(如鴨仔蛋)、皮蛋、生鹹蛋、直接採摘未經加工處理之燕窩等,以上均為應申請檢疫的動物產品。

▪️含豬油、豬骨的食物可帶回台灣嗎?
經精煉之豬油,及含豬油或以豬骨熬製的食品(如糕點、火鍋湯底)因已經高溫處理,病毒已被殺死,所以可以帶回臺灣。

▲皮蛋開出來的雪花就是氨基酸鹽的「結晶體」,因此民眾可以安心食用。(圖/shutterstock)
▲生的鹹鴨蛋、皮蛋等皆是不得輸入之應檢疫含家禽肉產品。(圖/shutterstock)