台中市議員吳佩芸今(22)日質詢指出,明年度中央大幅刪減地方政府「國產食材入校園」補助,總額高達6.1億元,恐衝擊學童營養午餐品質與國產食材比例。她要求市府立即盤點自籌經費、改善午餐蔬果預約平台,並比照台南市提升校內自設廚房比例,同時呼籲中央盡快推動「營養午餐專法」,保障學童權益。

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吳佩芸指出,中央刪減「國產可溯源食材及乳品計畫」補助,教育局必須正面回應政策影響,包括是否會影響午餐品質、國產食材比例能否維持,以及是否需自籌經費。


教育局長蔣偉民表示,市府將自行編列經費持續執行。吳佩芸警告,若中央完全取消補助,午餐品質恐回到八年前各縣市各自為政的情況,學童之間的差距將拉大。


對於「學校午餐蔬果食材預約平台」,吳佩芸質疑推動成效。資料顯示,目前僅有四家業者使用,平台缺乏食材品項、價格、數量資訊,也無截切與運送服務,業者還需繳交保證金,導致使用意願低。


她批評,市府明知問題卻未提出改善措施,政策形同虛設,讓學生無法穩定取得優質食材。


吳佩芸指出,合台南市已超過九成學校擁有自設廚房,由校方聘營養師與廚工製作午餐;台中市卻仍有六成學校沒有廚房,公辦公營或公辦民營比例僅38%。她呼籲市府訂明確時程與目標,逐步提升校內設廚比例,讓臺中學童每天吃得健康、安心。