今日歷史／2025最後連假！光復節由來曝光　世界義大利麵日順便過

今（25）日迎來光復節，今年因《紀念日及節日實施條例》三讀通過，光復節正式回歸國定假日，因此民眾也才享有10月24日周五、10月25日周六、10月26日周日三天連假。而光復節的來源與台灣被日本統治的歷史息息相關，《NOWNEWS今日新聞》就整理了光復節的背景始末，提供給讀者一次看懂。此外，今天也是世界義大利麵日，別忘了來一盤美味的義大利麵慶祝吧！

光復節回歸國定假日！全民爽放3天、2025最後連假

因《紀念日及節日實施條例》今年三讀通過，新制中新增10月25日光復節為國定假日，2025年10月25日恰逢週六，政府規劃於前一日10月24日週五補假，使民眾可自10月24日至26日連休三天，而這也是2025年最後一個連假。

光復節由來一次看！24年前曾是國定假日又取消

光復節的起源與台灣被日本統治的歷史息息相關，自1895年至1945年，日本統治台灣長達50年，直到二戰結束後才結束殖民時期。1945年10月25日，中日雙方在台灣舉行受降典禮，由中華民國台灣省行政長官陳儀擔任受降代表，日方由台灣總督安藤利吉簽署投降文件，正式宣告台灣與澎湖重回中華民國管轄。

為紀念這一天的歷史意義，台灣省行政長官公署於1946年10月18日正式公告「10月25日為法定假日」，機關與學校皆放假一天，從1946年至2000年間，全台每年光復節都放假。不過，2000年12月時為配合周休二日政策，時任總統陳水扁政府修訂《紀念日及節日實施辦法》，自2001年起光復節僅保留紀念性質，不再列為放假日。

光復節時隔24年再放假！與古寧頭大捷合併紀念

2025年5月9日立法院三讀通過新修法，恢復光復節為國定假日，同時新增小年夜、勞動節、教師節與行憲紀念日等五個節日放假。值得一提的是，此次修法將光復節與金門古寧頭大捷合併，正式定名為「台灣光復暨金門古寧頭大捷紀念日」。10月25日除了象徵日本戰敗、台灣重歸中華民國外，也紀念1949年國軍於古寧頭擊退共軍的重要戰役，兩起事件皆是中華民國歷史上關鍵的轉折時刻。

10/25也是世界義大利麵日！由來曝光

10月25日同時也是「世界義大利麵日」，這項節日源於1995年在羅馬舉行的「世界義大利麵大會」，當時各國麵食製造商齊聚一堂，交流義大利麵的推廣與銷售經驗。會後決議將每年10月25日訂為「世界義大利麵節」，從美味延伸至健康與文化層面，包括瑪丹娜、Lady Gaga、美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬等名人，都是義大利麵的愛好者。

想響應這個充滿異國風情的節日，不妨在10月25日親手煮一道最愛的義大利麵，或邀請親友舉辦麵食派對，一起共享美味時光。若喜歡挑戰新口味，也可以嘗試不同醬料與料理手法，說不定會找到屬於自己的「命定麵食」。