食安處23日晚間接獲台中醫院通報,台中西區某餐廳發生疑似食品中毒事件,有13人到餐廳吃午餐後,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,其中有10人送醫,經治療後均已出院。
食安處獲報後,立即啟動疑似食品中毒調查,將在營業時間派人前往供膳餐廳稽查與採檢,發現現場查有溫度紀錄為落實等缺失,至於民眾吃下肚的食物,相關食材檢驗結果會在送驗後最快兩週後出爐。
後續若食品樣品檢出病原菌,依違反食安法規定,可處業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌,將依違反食安法第49條規定,將業者移送司法偵辦。
▲台中法餐廳傳食物中毒,10人嘔吐就醫。(圖/台中市府提供)
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食安處獲報後,立即啟動疑似食品中毒調查,將在營業時間派人前往供膳餐廳稽查與採檢,發現現場查有溫度紀錄為落實等缺失,至於民眾吃下肚的食物,相關食材檢驗結果會在送驗後最快兩週後出爐。
後續若食品樣品檢出病原菌,依違反食安法規定,可處業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌,將依違反食安法第49條規定,將業者移送司法偵辦。