全台豬隻禁運禁宰5天　長榮、華航：豬肉有認證另備其他肉品選擇

台中出現發疑似非洲豬瘟疫情，引發全台警戒。農業部啟動全國豬隻禁運禁宰5天，並且以5天為單位，最高恐延長達15天。目前我國國籍航空長榮、華航皆表示，豬肉皆有認證把關，若旅客不吃豬肉，也有其他選項可以選擇。

台中養豬場出現非洲豬瘟病毒，全台戒備，深怕重演20多年口蹄疫疫情的悲劇。農業部成立非洲豬瘟中央前進應變所，並由次長杜文珍擔任指揮官。農業部強調非洲豬瘟只會感染豬隻，不會感染人，雖然沒有公衛、食安上的疑慮，但考量豬豬安全仍禁運禁宰、廚餘管制，希望民眾、消費者繼續支持台灣豬。

華航表示，食品安全均採取嚴謹規範，機上餐點所使用豬肉皆採用有CAS或ISO22000認證廠商，可追溯肉品來源。若來源地為台灣本地，則皆有農業部動植物防疫檢疫署屠宰衛生合格證明。同時，機上餐點也提供多元選項，旅客可參考與選擇。

長榮航空指出，長榮空廚落實防疫及食品安全管理，所有豬肉原料皆經嚴格把關，進貨來源符合台灣CAS及HACCP食品安全規範，並由廠商提供屠宰證明，確保食材安全可追溯。同時將視疫情狀況機動調整菜單，改以雞肉或魚肉等其他肉種取代。