非洲豬瘟疫情！禁宰禁運令「全台囤30萬頭豬」　憂解封後豬價崩盤

台中養豬場豬隻確診非洲豬瘟，成台灣首例，22日起宣布禁運、禁宰並禁止廚餘養豬，行政院再宣布延長禁宰令10天，彰化縣養豬協會理事長陳筆輝對此表示，禁運15天累計損失高達15萬元，呼籲豬農們將「共體時艱」，也盼政府正視產業壓力，並在解封後提供完善配套，避免豬價崩盤，危及全台近二千億的畜牧產業鏈。

受到非洲豬瘟確診影響，彰化縣養豬協會理事長陳筆輝估算，每頭豬每日飼料加上管銷成本，約需80至100元。若以飼養一千頭豬的規模計算，一天就要損失1萬元，禁運15天累計損失高達15萬元，全台將囤積約30萬頭豬，也對豬舍量能形成巨大壓力，尤其是後端小豬不斷出生，空間更加擁擠，不僅管理困難，也加速疾病擴散風險，這些隱形成本都很高。

針對全面禁止廚餘餵養，陳筆輝也說，從早年家庭養豬到現今規模化飼養，廚餘始終是重要飼料來源，尤其黑豬飼養，廚餘能維持其特殊風味，他認為「廚餘若經完全蒸煮，病毒清除後是很好的飼料」，但問題就出在蒸煮過程不夠徹底，加上境外非洲豬瘟威脅與旅遊頻繁，都讓病毒在稍有疏失的狀況下形成防疫破口，雖然彰化地區目前約有一成以上養豬場改用飼料，但轉型需要時間與資金，不是一蹴可幾。

陳筆輝擔心，解封後將有大量豬隻同時湧入市場，屆時供給遠大於需求的情況下，豬價勢必大幅下跌，因此呼籲政府提前規劃調控措施，避免豬價暴跌，也呼籲豬農務必配合政府政策，加強場內安全控管，再解封後再依調控數量、按順序出豬，共同度過難關。