越南胡志明市爆發大規模食物中毒事件，已有超過230人因食用同一連鎖品牌兩家分店的法式麵包後出現不適症狀。根據當地衛生部門通報，這起事件疑似由沙門氏菌引起，目前涉事商家已被勒令停業並封存所有食材待檢。
綜合越南媒體報導，首例病例發生於上週五，隨後三日內多家醫院陸續接收大量出現腹痛、嘔吐、腹瀉及發燒等症狀的患者。此次事件已造成至少八家醫療機構應接不暇，其中位於鵝邑坊的175軍醫院收治人數最多，共131名患者，另有4人需留院密切觀察。
仁愛綜合醫院通報接收22例病例，其中10人仍需住院治療，1人情況較重被送入加護病房。院方表示多數患者已度過急性期，但醫師胡文木特別提醒民眾，若曾食用相關產品且出現不適，應立即就醫切勿自行服藥，以免病情惡化。
在通報的51例病例中，嘉定人民醫院收治36人，第二兒童醫院則有2名病例。值得注意的是，一名懷孕34週的27歲孕婦因出現早產跡象，目前正在美德新平醫院接受密切監護，屬於本次事件中較嚴重的病例之一。
胡志明市衛生廳已向市人民委員會與衛生部提交重大食物中毒事件報告，臨床數據顯示此次事件為腸道感染，且嘉定人民醫院一名患者的血液培養檢體已驗出沙門氏菌陽性反應，進一步佐證初步判斷，胡志明市食品安全管理局已成立專案調查小組展開深入調查。
涉事兩家分店分別位於鵝邑坊與平利中坊，屬同一個未公開名稱的連鎖品牌。目前兩店均已被責令停業，所有食品及原料均被封存待檢。衛生單位呼籲近期曾食用該品牌產品的民眾，若出現不適應立即就醫，以確保及時獲得適當治療。
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仁愛綜合醫院通報接收22例病例，其中10人仍需住院治療，1人情況較重被送入加護病房。院方表示多數患者已度過急性期，但醫師胡文木特別提醒民眾，若曾食用相關產品且出現不適，應立即就醫切勿自行服藥，以免病情惡化。
在通報的51例病例中，嘉定人民醫院收治36人，第二兒童醫院則有2名病例。值得注意的是，一名懷孕34週的27歲孕婦因出現早產跡象，目前正在美德新平醫院接受密切監護，屬於本次事件中較嚴重的病例之一。
胡志明市衛生廳已向市人民委員會與衛生部提交重大食物中毒事件報告，臨床數據顯示此次事件為腸道感染，且嘉定人民醫院一名患者的血液培養檢體已驗出沙門氏菌陽性反應，進一步佐證初步判斷，胡志明市食品安全管理局已成立專案調查小組展開深入調查。
涉事兩家分店分別位於鵝邑坊與平利中坊，屬同一個未公開名稱的連鎖品牌。目前兩店均已被責令停業，所有食品及原料均被封存待檢。衛生單位呼籲近期曾食用該品牌產品的民眾，若出現不適應立即就醫，以確保及時獲得適當治療。