多數人49歲時已在職場穩定發展，然而新加坡人許景（Chyn Koh，音譯）卻選擇在此時迎接全新挑戰！他在700多名競爭者中脫穎而出，成為美國知名連鎖速食品牌 Chick-fil-A 亞洲首家分店的「業主經營者」（Owner-Operator），這家分店將於12月11日在新加坡 Bugis+ 正式開幕。
根據《Chick-fil-A》官方新聞稿指出，該公司在遴選新加坡首位經營者時，進行了為期7個月、共7輪的嚴格面試。此舉是為確保品牌在亞洲的第一步穩健可靠，並為未來10年內在東南亞地區投入7,500萬美元（約新台幣24億元）奠定基礎。許景表示：「Chick-fil-A 給我的第一印象就是真誠與用心，這家公司不僅重視盈利或餐點，更在乎人本身。」
許景生於新加坡，職涯深耕餐飲業逾20年，曾管理美國三明治連鎖品牌Subway的6家分店長達17年。他坦言，豐富的經驗讓他建立了穩定的事業，但也讓他陷入舒適圈的困境，因此他希望在兒子青春成長階段以實際行動示範勇於挑戰的精神。「我希望兒子看到父親願意迎接難關，並從中變得更強大。」
在得知Chick-fil-A計劃進軍新加坡後，許景被品牌的使命導向與價值理念吸引。他開始研讀創辦人 S. Truett Cathy 的著作，並深入了解品牌文化，認為這正是他職涯邁向下一階段的契機。雖然面試過程漫長，他卻認為值得，「他們想真正了解我，而我也用時間證明自己做足功課。」
Chick-fil-A國際特許加盟負責人羅倫·霍華德（Lauren Howard）指出，評選過程主要聚焦「品格、契合度與專業能力」三項指標。她表示：「許景展現了極佳的餐飲管理能力與穩健的領導氣質，這是他脫穎而出的關鍵。」新店將延續品牌傳統，每週日休息，讓員工獲得充分休息與家庭時間。
未來，許景計劃聘用60至80名員工，確保店內人手充足，並營造友善工作氛圍。「真正的待客服務不只是速度或效率，而是讓顧客感受到被重視。」他強調，慷慨與人情味將是新加坡分店的靈魂，「不要斤斤計較那些小成本——當你願意真誠對待顧客，他們自然會回來支持你。」此外，他也將持續推動社區合作，透過捐贈食物、支持青年發展與非營利機構合作，實現品牌「以人為本」的精神。
我是廣告 請繼續往下閱讀
在得知Chick-fil-A計劃進軍新加坡後，許景被品牌的使命導向與價值理念吸引。他開始研讀創辦人 S. Truett Cathy 的著作，並深入了解品牌文化，認為這正是他職涯邁向下一階段的契機。雖然面試過程漫長，他卻認為值得，「他們想真正了解我，而我也用時間證明自己做足功課。」
Chick-fil-A國際特許加盟負責人羅倫·霍華德（Lauren Howard）指出，評選過程主要聚焦「品格、契合度與專業能力」三項指標。她表示：「許景展現了極佳的餐飲管理能力與穩健的領導氣質，這是他脫穎而出的關鍵。」新店將延續品牌傳統，每週日休息，讓員工獲得充分休息與家庭時間。
未來，許景計劃聘用60至80名員工，確保店內人手充足，並營造友善工作氛圍。「真正的待客服務不只是速度或效率，而是讓顧客感受到被重視。」他強調，慷慨與人情味將是新加坡分店的靈魂，「不要斤斤計較那些小成本——當你願意真誠對待顧客，他們自然會回來支持你。」此外，他也將持續推動社區合作，透過捐贈食物、支持青年發展與非營利機構合作，實現品牌「以人為本」的精神。