日本福島食品管制將走入歷史!衛福部食藥署今(21)日正式宣佈,我國針對日本福島五縣食品全面解禁,未來日本包含福島、茨城、櫪木、群馬、千葉等五縣的食品,將回歸一般進口管理。簡單來說,之後包含福島牛、櫪(栃)木產的草莓、群馬縣產的三元豚、千葉縣產的伊勢龍蝦等,進口規定都將不再像以往那樣嚴格,台灣老饕們想吃到這些日本珍饈的機率將會更高。
2011年311福島核災後,台灣第一時間暫停輸入福島、茨城、櫪木、群馬、千葉等五縣食品。期間因應國際監測資料滾動調整,2022年政府首度大幅鬆綁,五縣多數食品改為「有條件輸入」,須附產地證明與輻射檢測證明。直到2024年9月又再度調整,五縣農產品原則上全面開放,只要該品項未被日本列為限制流通即可輸入,並維持逐批檢驗,至於日本其他地區食品則免提交輻射檢測證明,僅需提供產地來源。
▲2011年311福島核災後,台灣第一時間暫停輸入日本的福島、茨城、櫪木、群馬、千葉等五縣食品。(示意圖/美聯社/達志影像) 日本福島五縣食品全面解禁:取消雙證管理、取消100%逐批檢驗
而今(21)日最新消息是,我國針對日本福島五縣食品全面解禁,也就是取消雙證管理、100%逐批檢驗,調整為回歸源頭管理與邊境管理,與其他國家地區輸入規定一致,放眼全球,目前只剩中國、韓國、俄羅斯仍維持限制。未來日本福島五縣食品將回歸一般進口管理,由日本政府負責管控其國內已禁止流通的品項,台灣則持續在邊境進行輻射抽驗,確保輸入食品符合安全標準,不再以地區為由加註額外限制。
福島名產:福島牛、越光米;千葉縣盛產伊勢龍蝦、鮑魚
綜觀福島五縣市,農產與水產豐富,且不乏享譽盛名的優等產品。像是福島生產的稻米,除了越光米,還有原創品種「天之粒」和「里山之粒」。另外還有福島牛,在1998年榮獲全國肉牛枝肉共勵會的最高榮譽,自此在日本全國聲名大噪。
至於千葉縣更盛產伊勢龍蝦,是日本最大產地之一,捕獲的龍蝦體型大、肉質緊實且甜味濃郁。另外南房總地區更是著名的鮑魚產地,其中「千倉鮑魚」被認證為高品質的「千葉品牌」。
▲千葉縣產的伊勢龍蝦相當有名,是日本最大產地之一,圖為常見的做成握壽司的吃法。(圖/記者蕭涵云攝) 櫪木縣草莓產量居日本第一 群馬有知名豬肉品種「三元豚」
櫪(栃)木縣的農產中,以草莓最廣為人知,因其草莓產量位居日本第一,素有「草莓王國」之稱,並有「栃乙女」、「栃愛果」、「晴空莓」等知名品種。
茨城縣的農業生產總額是日本第三高,哈密瓜的生產量更是全日本第一。群馬出產的豬肉則相對有名,最知名的則是「三元豚」品種,甘甜白皙,拿來做成炸豬排、入壽喜燒都很適合。而台灣之前也有炸豬排店家強調有提供三元豚品種豬肉,現在台灣老饕想吃到五縣市的這些美味有望變得更容易。
▲「三元豚」品種豬肉,強調甘甜白皙是其最大特色。(圖/取自晴木千層豬排www.facebook.com/kimukatsu.tw/) 資料來源:衛福部食藥署
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而今(21)日最新消息是,我國針對日本福島五縣食品全面解禁,也就是取消雙證管理、100%逐批檢驗,調整為回歸源頭管理與邊境管理,與其他國家地區輸入規定一致,放眼全球,目前只剩中國、韓國、俄羅斯仍維持限制。未來日本福島五縣食品將回歸一般進口管理,由日本政府負責管控其國內已禁止流通的品項,台灣則持續在邊境進行輻射抽驗,確保輸入食品符合安全標準,不再以地區為由加註額外限制。
福島名產:福島牛、越光米;千葉縣盛產伊勢龍蝦、鮑魚
綜觀福島五縣市,農產與水產豐富,且不乏享譽盛名的優等產品。像是福島生產的稻米,除了越光米,還有原創品種「天之粒」和「里山之粒」。另外還有福島牛,在1998年榮獲全國肉牛枝肉共勵會的最高榮譽,自此在日本全國聲名大噪。
至於千葉縣更盛產伊勢龍蝦,是日本最大產地之一,捕獲的龍蝦體型大、肉質緊實且甜味濃郁。另外南房總地區更是著名的鮑魚產地,其中「千倉鮑魚」被認證為高品質的「千葉品牌」。
櫪(栃)木縣的農產中,以草莓最廣為人知,因其草莓產量位居日本第一,素有「草莓王國」之稱,並有「栃乙女」、「栃愛果」、「晴空莓」等知名品種。
茨城縣的農業生產總額是日本第三高,哈密瓜的生產量更是全日本第一。群馬出產的豬肉則相對有名,最知名的則是「三元豚」品種,甘甜白皙,拿來做成炸豬排、入壽喜燒都很適合。而台灣之前也有炸豬排店家強調有提供三元豚品種豬肉,現在台灣老饕想吃到五縣市的這些美味有望變得更容易。