泡麵是許多人的宵夜好夥伴,但多數人品嘗完泡麵後,都會將剩餘的泡麵湯汁倒入馬桶或水槽中。但過去日本大廚Papuchan表示,若將泡麵湯水倒入水槽後果不堪設想,恐會導致水管發臭阻塞,最後得花大錢維修,建議可以用廚房紙巾或報紙吸附剩餘湯汁再丟棄。而新北市環保局同樣證實泡麵廚餘湯水倒入水槽內的後果,台北市環保局也建議民眾可以安裝過濾網,避免直接將廚餘導致堵塞。

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泡麵湯不要直接倒馬桶、水槽!日本大廚公布正確做法

日本名廚Papuchan日前在《Yahoo JAPAN》撰文表示,多數人吃完泡麵後,都會直接將剩下的湯湯水水倒入馬桶或水槽中,但泡麵湯汁擁有大量油脂與鹽包,其中油脂隨著時間可能逐漸硬化,導致排水管阻塞、散發惡臭,時間久了沒解決,只能花錢請專業師傅維修。

▲多數人吃完泡麵後,都會直接將剩下的湯湯水水倒入馬桶或水槽中,但泡麵湯汁的大量油脂恐導致水管堵塞。(圖/取自photoAC)
▲多數人吃完泡麵後,都會直接將剩下的湯湯水水倒入馬桶或水槽中,但泡麵湯汁的大量油脂恐導致水管堵塞。(圖/取自photoAC)
Papuchan建議,若要處理泡麵剩餘湯汁,建議可以使用廚房紙巾或報紙,使用它們將剩餘湯汁吸附乾淨,並以一般垃圾丟棄,不僅環保又能避免家中水槽與馬桶阻塞。

泡麵湯為何不能直接倒馬桶?環保局公布原因:1招可替代

根據《健康2.0》報導,家事達人陳映如日前請教新北市環保局「泡麵等剩餘湯水可以倒馬桶嗎?」得到「不行」的答案。新北環保局強調,湯水不能倒入馬桶主要有3大原因:

📍第1點:因化糞池內微生物需在適當環境下才能消化,若環境太酸、太鹼或油脂過多,恐導致微生物消化分解過慢或死亡,進而讓化糞池需常常清水肥。

📍第2點:泡麵等湯水含有油脂,油脂冷卻還會硬化,堆積在馬桶水管中,導致馬桶堵塞存水彎,更嚴重甚至會讓馬桶水管爆管。

📍第3點:油脂堵塞恐會吸引蟑螂入侵。

▲泡麵,泡麵吃法,素飄香,無糖豆漿(圖/記者徐銘穗攝)
▲針對「泡麵等剩餘湯水可以倒馬桶嗎?」這道問題,新北市環保局搖頭給予否定的答案。(圖/記者徐銘穗攝)
台北市環保局過去也說明,建議民眾炒菜、煮飯時,不要將多餘的油脂直接倒入水槽中,應該要倒進廚餘桶才對,減少油脂進入下水道的機會。此外,也可在流理臺排水孔安裝過濾網(架),避免廚餘直接進入管道堵塞,又能瀝掉廚餘的水分。

▲台北市環保局建議,民眾炒菜、煮飯時,不要將多餘的油脂直接倒入水槽中,應該要倒進廚餘桶才對,減少油脂進入下水道的機會。此外,也可在流理臺排水孔安裝過濾網(架),避免廚餘直接進入管道堵塞,又能瀝掉廚餘的水分。(圖/台北市環保局臉書dep.gov.taipei)
▲台北市環保局建議,民眾炒菜、煮飯時,不要將多餘的油脂直接倒入水槽中,應該要倒進廚餘桶才對,減少油脂進入下水道的機會。此外,也可在流理臺排水孔安裝過濾網(架),避免廚餘直接進入管道堵塞,又能瀝掉廚餘的水分。(圖/台北市環保局臉書dep.gov.taipei)
飯店泡麵湯汁別亂倒馬桶!員工揭「一招」簡單處理

事實上,日本大阪難波知名飯店「B Suites」曾在官方TikTok透露,不少遊客住宿時享用泡麵後,經常遇到不知如何處理剩餘湯汁的問題。對此,飯店人員特別提醒,千萬不能將湯汁倒入馬桶或洗手台水槽,以免造成管線阻塞或是異味的問題。

至於在飯店住宿如何處理泡麵湯汁呢?飯店人員強調,最簡單的處理方法,只要放在桌上即可,等待隔天清潔人員來打掃時處理。另外若忘記攜帶餐具,許多飯店都會提供一次性筷子,不必特地跑回便利商店。

資料來源:Yahoo JAPAN台北市環保局B Suites