泰市場推新菜！1380元起泰國蝦、脆皮燒肉吃到飽　雙人再折500元

晶華國際酒店集團旗下位於大直英迪格酒店四樓的全台唯一泰式海鮮自助餐廳「泰市場」開幕滿二年，晶華酒店表示，即日起起至5月31日午、晚餐時段推出歡慶活動，餐檯上除了持續推出深受大家喜愛的巨無霸火山排骨、松葉蟹腳之外，更有泰式脆皮燒肉、醬烤大魷魚、泰式船麵、酸辣蝦披薩以及香蕉煎餅等多道新的泰式特色料理。活動期間下載「晶華會」APP成為會員即可領取限時折價券，結帳時出示即享兩人現折500元、四人最高折抵1000元的專屬優惠。

泰市場行政主廚孔德望提到，此次新菜色希望兼具視覺張力與互動感，像是熱食部份的「現烤海鮮檯」，海鮮種類有個頭碩大的泰國蝦、肉質彈牙的大魷魚以及油脂細緻的午仔魚，可搭配傳統石臼辣醬與花生香蒜汁一同享用。還有「泰式脆皮燒肉」，將帶皮豬五花以香料醃製後慢火烘烤，接著將熱油淋於表皮，使外皮酥脆、肉質多汁，可佐以鮮檸羅望果醬與椰糖黑醋汁，酸甜清爽的滋味完美平衡燒肉的豐潤油脂。

更有到泰國必吃的「泰式船麵」，以醇厚的豬龍骨高湯為基底，搭配米粉與黃麵兩種麵體，接著加入豬肉片、貢丸、新鮮豬血、炸豬皮、豆芽菜及空心菜等經典配料，最後淋上特製辣醬提味，堆疊出濃郁香辣的道地風味。此外，每整點出爐的窯烤披薩則由主廚發揮巧思，將泰式酸辣風味融入其中，打造酸香鮮明的「酸辣蝦披薩」，以酸辣醬鋪底，搭配鮮蝦、香茅與辣椒等辛香料，再撒上濃郁起司。

甜點與飲品同樣精彩，像是「香蕉煎餅」，是以手桿餅皮包入新鮮現切香蕉，煎至外層金黃酥香後，再淋上滿滿的煉乳與巧克力醬，入口外酥內軟。飲品選項則新增甘甜順口的「龍眼冰茶」、沁涼消暑的「西瓜冰沙」等。

🟡「泰市場」餐價一覽：
平日午餐(周一至周五)：每位1380元+10%
平日晚餐(周一至周四)：每位1580元+10%
周五晚餐、假日午餐與晚餐：每位1380元+10%

台北花園大酒店推新住房優惠  憑車票票根打96折還送早餐

台北花園大酒店則是響應綠色旅遊趨勢，推出「雙鐵旅遊‧低碳同行」住房專案，自即日起至2026年6月30日止，凡持入住期間之台灣高鐵或台灣鐵路車票票根，即享卓越客房優惠價再96折優惠，雙人入住含早餐每房每晚4896元起。

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