全聯在地通路販售多款新鮮蔬果,就有民眾發現「小農直採」專區,都會特地放上農民姓名以及產品履歷,讓消費者好奇發問,跟一般蔬果差在哪,是否真的有幫助到農民?事實上,小農直採專區就是主打小農產地採收後24小時內送達門市,透過農民自產自銷模式,維持新鮮度與品質,且可溯源農產品履歷,並且農民可自行定價,幫助小農生存。
全聯蔬果怎麼挑?「小農直採」最快3小時到店、幫助農民
近期全聯小農楊忠憲生產的芭樂因香脆好吃爆紅,讓不少民眾推薦,全聯挑選蔬果時可以選「小農直採」,也就是包裝袋上印有產地以及農民姓名的農產品,但也有網友好奇發問,「近期全聯改走小農推廣路線,與一般蔬果的差異,究竟是否真的幫助到小農,還是由通路賺走?」
全聯官方說明,小農核心理念就是「我生產的 我負責」,農民自產自銷模式,主打三大特色,首先是「農家鮮採」,農產品自產地採收後,24小時內送達門市,部分產區距離較近的商品,最快3至6小時即可上架販售,維持新鮮度與品質。
第二是「農友定價」,由農民自行制定商品規格、包裝及售價;第三則是「許可標章、透明溯源」,所有商品皆須取得官方檢驗報告或符合台灣法規認證的農產品標章,讓消費者買得更安心。
▲全聯挑選蔬果時可以選「小農直採」,也就是包裝袋上印有產地以及農民姓名的農產品。(圖/記者鍾怡婷攝)
全聯協理劉鴻徵提到,希望消費者看到的不只是農產品本身,更能認識背後努力耕作的農民,因此直採專區除了展示農民照片,也設置QR Code,讓消費者能進一步了解產地故事,拉近與生產者之間的距離。且小農直採的特色就是可以讓小農自行定價,全聯試著幫助農民提升收入。觀察發現,加入小農直採後,因消費者與農民之間的互動增加,也帶動整體蔬果區業績成長約3成。
小農直採有幫到農民嗎?農民現身說法
也有參與小農直採計畫的農民現身分享,全聯推動小農直採其實已有多年歷史,只是近期因楊忠憲芭樂爆紅而再度受到關注。他表示,剛回鄉的小農沒有品牌、沒有通路、沒有規模,全聯「小農直採」做對了一件對小農很重要的事。
那就是提供櫃位給小農上架、可以自己提報商品、自行定價、不押款、不壓貨,「對當時的小農來說,真的像是一扇門被打開。」他回憶,當年參與農家直採的門市僅十多家,如今已擴展至300多家,而自己也是其中一員。
小農直採導入11年 業績挑戰20億元
全聯小農直採專區於2015年導入,業績年年逐步攀升,2025年更突破16億元,4年間業績成長逾2倍,2026年將挑戰20億元。此外,截至2026年5月,小農直採店數已達706店,較2024年成長近15%,預估2026年年底可達750店。
全聯也公布2025年小農直採熱銷TOP5商品「蒜球、蒜仁」、「剝殼玉米筍」、「有機山菠菜」、「有機白精靈菇」、「有機高麗菜」,5款商品總計銷售金額超過4.4億元!
▲全聯合作的小農楊忠憲,因生產的芭樂香脆好吃而在社群爆紅。(圖/記者鍾怡婷攝)
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近期全聯小農楊忠憲生產的芭樂因香脆好吃爆紅,讓不少民眾推薦,全聯挑選蔬果時可以選「小農直採」,也就是包裝袋上印有產地以及農民姓名的農產品,但也有網友好奇發問,「近期全聯改走小農推廣路線,與一般蔬果的差異,究竟是否真的幫助到小農,還是由通路賺走?」
全聯官方說明,小農核心理念就是「我生產的 我負責」,農民自產自銷模式,主打三大特色,首先是「農家鮮採」,農產品自產地採收後,24小時內送達門市,部分產區距離較近的商品,最快3至6小時即可上架販售,維持新鮮度與品質。
第二是「農友定價」,由農民自行制定商品規格、包裝及售價;第三則是「許可標章、透明溯源」,所有商品皆須取得官方檢驗報告或符合台灣法規認證的農產品標章,讓消費者買得更安心。
小農直採有幫到農民嗎?農民現身說法
也有參與小農直採計畫的農民現身分享,全聯推動小農直採其實已有多年歷史,只是近期因楊忠憲芭樂爆紅而再度受到關注。他表示,剛回鄉的小農沒有品牌、沒有通路、沒有規模,全聯「小農直採」做對了一件對小農很重要的事。
那就是提供櫃位給小農上架、可以自己提報商品、自行定價、不押款、不壓貨,「對當時的小農來說,真的像是一扇門被打開。」他回憶,當年參與農家直採的門市僅十多家,如今已擴展至300多家,而自己也是其中一員。
小農直採導入11年 業績挑戰20億元
全聯小農直採專區於2015年導入,業績年年逐步攀升,2025年更突破16億元,4年間業績成長逾2倍,2026年將挑戰20億元。此外,截至2026年5月,小農直採店數已達706店,較2024年成長近15%,預估2026年年底可達750店。
全聯也公布2025年小農直採熱銷TOP5商品「蒜球、蒜仁」、「剝殼玉米筍」、「有機山菠菜」、「有機白精靈菇」、「有機高麗菜」,5款商品總計銷售金額超過4.4億元!