問題油使用擴大　台鐵公司清查確認便當未使用違規批號

中聯油脂「沙拉油原料」一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，波及下游泰山、福壽、福懋，以及360家餐飲品牌。食藥署要求有使用到問題油品的業者主動揭露產品資訊，不少餐飲經營者為讓民眾安心也紛紛自主公開，台鐵公司今（7）表示，經過內部查核，本次問題批號產品都未使用。

本次共有18項受影響產品、30個批號，食藥署昨日公布產品資訊供消費者可依產品包裝標示的名稱、有效日期（批號）辨識。台鐵去年便當營收高達8.76億元，是附屬事業重要收入來源。

台鐵公司指出，高度重視食品安全議題，並針對使用之油品品項及批號進行內部查核。經確認使用之油品，皆非本次問題批號商品，敬請消費者安心。公司持續嚴格把關，落實原料來源、批號及品質查核，確保產品品質無虞，守護消費者的用餐安心。