中聯油脂「大豆沙拉油」檢出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標4倍,台中市政府除率先公布問題油品流向,今(7)日再祭出重罰。市長盧秀燕宣布,針對涉及問題油品的中聯油脂、福壽實業及福懋油脂3家公司,依《食品安全衛生管理法》裁處最高罰鍰,每家公司各罰300萬元;至於設籍彰化縣的泰山企業,則不在台中市裁罰範圍內。

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中聯油脂日前主動通報,旗下4月8日至10日出貨、批號315-1150404的大豆沙拉油,檢出苯駢芘(BaP)超標,問題油品總量約1,300公噸,其中流向福懋油脂約588公噸、福壽實業約421公噸、泰山企業約291公噸。

台中市食安處率全國之先,於7月2日、3日連續公布福壽實業及福懋油脂下游出貨流向,包括路易莎咖啡、晶華酒店、老協珍、卜蜂、味王、爭鮮、貴族世家、味全、金色三麥、好樂迪等知名品牌均在名單內,受影響範圍遍及全台21個縣市。由於泰山企業屬彰化縣政府轄管,台中市僅公布泰山在台中市境內的下游流向。

盧秀燕:事關全民食安 依法祭最高罰則

台中市長盧秀燕今天在市政會議前受訪表示,此案影響層面廣泛,攸關全民食品安全,市府歷經反覆查證、審慎研議後,決定依《食品安全衛生管理法》對涉及問題油品的中聯油脂、福壽實業及福懋油脂3家公司,一律裁處最高300萬元罰鍰。

盧秀燕表示,台中市政府將持續秉持最嚴格的食安標準辦理,凡屬台中市轄管業者,依法究責絕不寬貸;至於設籍其他縣市的油脂業者及相關公司,則由所在地縣市政府依權責辦理裁罰及後續處置。

顏幸如編輯記者

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