每年7月21日是「國際垃圾食物日(National Junk Food Day)」,這天的宗旨就是把平常被限制、列為「不健康」的美食通通放進肚子裡,無論是高油高糖高熱量,只要能吃得開心,就沒有罪惡感!這一天大家可以順理成章地告別飲食紀律,盡情享受所有平時被父母禁止的零食與速食。

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所謂的「國際垃圾食物日」宗旨,不僅僅可以吃速食,包含糖果、培根,甚至台灣名產珍珠奶茶、雞排等,從早餐、午餐、晚餐,甚至到宵夜都可以吃,這就是所謂的「國際垃圾食物日」存在的意義,意味著你今天可以大膽的放縱,吃遍所有你喜歡但平常需要克制的食物。享受你最愛的食物。

▲被歸為高熱量的垃圾食物,今天可以稍微放縱地去吃一下。(圖/Pexels)
▲被歸為高熱量的垃圾食物,今天可以稍微放縱地去吃一下。(圖/Pexels)
「國際垃圾食物日」的由來已不可考,許多說法猜測是由某位長期節食的人所創,只為了給自己一年中至少一天的「理性放縱」。無論是自己一人默默大啃一桶鹹酥雞,還是找朋友開趴、共享披薩可樂炸物的深夜狂歡,都是對「國際垃圾食物日」最好的致敬。

不過,享受的同時還是要提醒,垃圾食物吃太多對身體有害,放縱歸放縱,還是要懂得節制,尤其今天過後,記得回歸健康飲食,才能讓身體維持平衡。

葉盛耀編輯記者

美食旅遊記者,從事媒體業累積超過15年,寫過幾本書,做過多次美食競賽評審。
5000多個報導日子裡,你以為充斥吃喝玩樂,實多是懸梁刺股,但依舊不忘找尋喜劇素材。跟普羅上班族一樣愛喝飲料,含酒精者更佳。