「2026台灣美食展」將於7月31日~8月03日於台北世貿一館登場,主辦方表示,今年以「風土醞釀」為主題,匯聚全台各地優質在地食材、金牌美食、冠軍伴手禮,尤其一次匯集14家米其林入選或是必比登推薦的餐飲品牌,而飯店集團也祭出多項展場限定優惠。

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在最新的《台灣米其林指南2026》公布後,本屆參加美食展的米其林、必比登參展店家累積到14家餐廳,包含最新入選米其林餐廳自在天、榮獲必比登推薦的雲川水月、以虱目魚全魚料理聞名的長盈海味屋、牛店精燉牛肉麵、小份量台菜的馨苑小料理、冠軍包種有機茶園的天然茶莊等餐廳。

▲美食展邀多家米其林必比登店家進駐,圖為牛店精燉牛肉麵(圖/台灣觀光協會提供)
▲美食展邀多家米其林必比登店家進駐,圖為牛店精燉牛肉麵(圖/台灣觀光協會提供)
14家米其林必比登與人氣名店  這家豬腳店黃仁勳也愛

另外邀集多家人氣名店,包括以新鮮水果製成的「趴利趴利台灣冰淇淋」;每日限量搭高鐵直送台北的台南「宇航涮牛肉湯」;黃仁勳及韓國美食家白種元都慕名前往的「五燈獎豬腳飯」等。

想親眼看名廚上菜,展場內的屏東好味館也公布於7月31日開幕當天邀請全台最年輕米其林主廚吳定祐以屏東食材入菜展演,交通部觀光署邀知名主廚詹姆士於8月3日現身展館。

五星飯店推住宿券、餐券  餐券6.1折起

多家星級飯店與餐飲集團在本次美食展祭出限時優惠。「圓山大飯店」首度推出展場限定的「金龍客房住宿券」7777元,享4.7折優惠、以及「平假日金龍廳片皮鴨四人分享餐券」每套6.1折,售價5980元。「晶華酒店」主打展場限定三優惠,全新推出azie餐廳「爐烤厚切日本A5和牛排12oz雙人分享餐」每張1999元,號稱打至6.6折。

北投「泉源閣」的「總舖師酒家宴十人桌菜」每套16,800元、「故宮晶華」推出的「晶華好味道平日晚餐四人合菜優惠券」 每張4299元。「海霸王」也推出展場每日限量50組台菜料理甲天下4人超值套餐,只要888元。

「天成集團」推出旗下六館聯合住宿券2.2折起,平日住宿含早餐每張售價3200元、「台北天成大飯店」翠庭中餐廳推出招牌四人烤鴨合菜3980元,下殺6.9折。

「台北美福飯店」展場限定彩匯餐券限定買8送1、買12送2,美食通用券3500元起。「綠舞國際觀光酒店」則是推出首次登場的「御膳套餐雙人餐券」1400元起、宜蘭「黑 RURU CAFE」的「雙人下午茶餐券」兩人只要799元。

▲美食展也有多家五星飯店推優惠券,「晶華酒店」的azie餐廳新推出「爐烤厚切日本A5和牛排12oz雙人分享餐」每張1999元,號稱打至6.6折。(圖/晶華酒店提供)
▲美食展也有多家五星飯店推優惠券,「晶華酒店」的azie餐廳新推出「爐烤厚切日本A5和牛排12oz雙人分享餐」每張1999元,號稱打至6.6折。(圖/晶華酒店提供)
🟡「2026 台灣美食展」相關資訊:
日期:2026年07月31日-2026年08月03日

時間:每日 10:00-18:00

地點:台北世貿一館

門票:
7月9日 ~ 7月30日:預售票 180元
7月31日 ~ 8月3日:展期票 200元

葉盛耀編輯記者

美食旅遊記者,從事媒體業累積超過15年,寫過幾本書,做過多次美食競賽評審。
5000多個報導日子裡,你以為充斥吃喝玩樂,實多是懸梁刺股,但依舊不忘找尋喜劇素材。跟普羅上班族一樣愛喝飲料,含酒精者更佳。