難道又要缺蛋了嗎?近日有不少民眾到全聯、大賣場想要買蛋時,卻發現架上的雞蛋數量跟平常有落差,甚至有人連續撲空好幾天、跑三間超市都買不到雞蛋,擔憂是不是又要開始蛋荒。對此,農業部也回應表示,短期內規格蛋不足,但從8月起會趨於穩定;蛋農也直言,今年入夏之後氣溫快速升高,又有部分地區大雨淹水,劇烈天氣影響到產蛋率下降。
又要開始缺蛋了?超市、賣場婆媽爆撲空「貨架上完售」
近日有不少婆媽在社群平台「Threads」貼文指出「又發生什麼事了嗎?全聯的雞蛋被搶成這樣,剩下沒幾盒欸」、「不是啊?誰可以告訴我蛋蛋發生什麼事了嗎?怎麼全聯架上都沒有蛋,冷藏常溫、白殼紅殼的都沒有,是錯過什麼資訊了嗎?」
▲近日有不少民眾到全聯、大賣場想要買蛋時,卻發現架上的雞蛋都賣光,甚至有人連續撲空好幾天、跑三間超市都買不到雞蛋,引起討論。(圖/Threads)
貼文曝光後,不少網友紛紛回應「我還以為是我的錯覺,這幾天下班去超市買蛋都剩下沒幾盒欸」、「我跑三間都賣光,不會又要缺蛋了吧?」、「我也去兩次都沒買到,只剩6顆89元的蛋(剩幾盒而已)」、「我今天去新埔的全聯,架上全空,我還後知後覺,又想不到合理的來由」、「真的欸!我前天下班去真的沒蛋欸,店員跟我說賣完了」。
農業部認了:短期規格蛋確實不足!蛋農公開缺蛋真相
對於該狀況是否蛋荒又要出現?農業部表示,目前蛋雞的產能充足,但是因為平均雞齡較高,近期受到高溫影響以及農民換羽淘汰,因此在換羽調節、新雞遞補過渡期,短期內規格蛋有部分缺口出現,加上七月推動的洗選新制對洗選蛋需求也有成長,推估規格蛋供應量將在八月起,隨雞群陸續恢復投產趨於穩定。
據《聯合新聞網》報導,蛋農表示,今年入夏後,氣溫快速升高,先前部分地區又遭遇大雨、淹水,劇烈天候變化增加雞隻熱緊迫與損耗,導致產蛋率隨之下降,部分種雞場在農曆年前後傳出禽流感或防疫、生產異常,導致雛雞及蛋中雞供應不足,加上先前蛋價低迷,蛋農提前淘汰或安排雞隻換羽,新舊產蛋雞群無法順利銜接,多重因素交疊,才會有此刻產銷失衡原因。
▲蛋農表示,今年入夏後,氣溫快速升高,先前部分地區又遭遇大雨、淹水,劇烈天候變化增加雞隻熱緊迫與損耗,導致產蛋率隨之下降。(圖/NOWNEWS資料照)
直擊全聯蛋架!仍可買到雞蛋、傳統市場供貨無虞
《NOWNEWS》記者今早也實際到全聯門市去直擊是否真有缺蛋現場,上午10點去,沒有看到缺蛋的情況出現,還是有多種洗選蛋、鮮蛋可以採購,雖然沒有補滿貨架,但旁邊還是有擺放好幾籃沒有上架的雞蛋可以購買。店員透露自家門市目前沒有收到缺蛋的消息,都是正常供應,民眾也就不用過度恐慌去囤蛋。
▲記者一早到全聯直擊,現場還有許多籃雞蛋沒有上架,民眾依舊可以購買。(圖/記者張嘉哲攝)
詢問平常都會去菜市場買菜的家庭主婦,張媽媽則透露,市場的散蛋基本上沒有缺貨的問題,這幾天去買也都還是能買到新鮮的雞蛋,價格有比五六月稍微高一點但還可以接受。因此如果最近去超市、賣場買不到雞蛋的民眾,可以早點去或者到傳統市場買齊,農業部表示8月起供應就會趨於穩定,不用太擔心蛋荒的問題!
▲直擊全聯門市雞蛋貨架,還是有不少雞蛋可以購買,店員表示沒有收到缺蛋消息,供貨還是正常。(圖/記者張嘉哲攝)
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近日有不少婆媽在社群平台「Threads」貼文指出「又發生什麼事了嗎?全聯的雞蛋被搶成這樣,剩下沒幾盒欸」、「不是啊?誰可以告訴我蛋蛋發生什麼事了嗎?怎麼全聯架上都沒有蛋,冷藏常溫、白殼紅殼的都沒有,是錯過什麼資訊了嗎?」
農業部認了:短期規格蛋確實不足!蛋農公開缺蛋真相
對於該狀況是否蛋荒又要出現?農業部表示,目前蛋雞的產能充足,但是因為平均雞齡較高,近期受到高溫影響以及農民換羽淘汰,因此在換羽調節、新雞遞補過渡期,短期內規格蛋有部分缺口出現,加上七月推動的洗選新制對洗選蛋需求也有成長,推估規格蛋供應量將在八月起,隨雞群陸續恢復投產趨於穩定。
據《聯合新聞網》報導,蛋農表示,今年入夏後,氣溫快速升高,先前部分地區又遭遇大雨、淹水,劇烈天候變化增加雞隻熱緊迫與損耗,導致產蛋率隨之下降,部分種雞場在農曆年前後傳出禽流感或防疫、生產異常,導致雛雞及蛋中雞供應不足,加上先前蛋價低迷,蛋農提前淘汰或安排雞隻換羽,新舊產蛋雞群無法順利銜接,多重因素交疊,才會有此刻產銷失衡原因。
《NOWNEWS》記者今早也實際到全聯門市去直擊是否真有缺蛋現場,上午10點去,沒有看到缺蛋的情況出現,還是有多種洗選蛋、鮮蛋可以採購,雖然沒有補滿貨架,但旁邊還是有擺放好幾籃沒有上架的雞蛋可以購買。店員透露自家門市目前沒有收到缺蛋的消息,都是正常供應,民眾也就不用過度恐慌去囤蛋。