台中市長盧秀燕為致癌油事件槓上中央,近日因台糖驗出問題油品,卻未依法通報在地主管機關。衛福部次長林靜儀今(4)日回應,台中所指的台糖向福懋採購來自中聯的油品是屬於「粗膠原油」部分,「是能吃膩?」若台中認為這樣說,「所以台中市有去驗過這些東西嗎?」

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盧秀燕連日批評台糖,更說中央高層官員替違規業者辯護,中央竟把知情未通報的台糖形容成「好寶寶」,「如果知情不報都是無辜的、都是好寶寶,那人民該怎麼辦?」

從脫膠原油到食用油脂至少10個程序 林靜儀:台糖採購部分能吃膩?

林靜儀提到,從脫膠原油到成為食用油脂,還有脫膠、脫臭至少10個程序,但製程中,交易的「脫膠原油」當成上市販賣的「食用油脂」來指控,「會不會差太多?」

林靜儀直指,台糖所採購的「粗膠原油」是能吃膩?

▲針對台中批評衛福部護航台糖一事,衛福部次長林靜儀則說,台糖所採購的部分屬於「粗膠原油」,是不能吃的食品。(圖/食藥署提供)
▲針對台中批評衛福部護航台糖一事,衛福部次長林靜儀則說,台糖所採購的部分屬於「粗膠原油」,是不能吃的食品。(圖/食藥署提供)
台中市認為,即便是不能吃的油品也要通報, 但林靜儀質疑,若認為台糖中間的原料也要通報的話,「所以台中市政府有去中聯驗過原料的苯駢芘嗎?」

林靜儀說,用檢驗蘇丹紅的食安法來討論這件事是不合理的,因為蘇丹紅從頭到尾都不應該、不可能出現原料到製程,這是外來添加的。她說明,蘇丹紅就是在任何製程中,只要發現就是不行。可是苯駢芘是在製程中,要透過脫臭等方式精煉處理,因此苯駢芘標準所訂定的是食用油脂的。

對於外界質疑台糖涉及事先知情中聯油脂超標事件,台糖公司也說,原料或大豆沙拉油商品自今年起已檢驗32件,皆符合檢驗標準、且苯駢芘(Bap)低於標準2ppb,台糖油品絕對沒有問題。

另外,台糖公司採購「原料」(非食用油脂)採驗時即發現其檢驗不合格,且並未帶回其原料、也未製成產品,非《食品安全衛生管理法》第7條第5項所要求之通報義務人,與南僑等廠商狀況不同。

張乃文編輯記者

📍醫藥線記者
📍世新大學新聞學系畢業
📍長期關注公共衛生、醫療政策、疾病防治等
目前跑醫藥線新聞。工作上經常接觸到醫療政策、公共衛生、疾病防治以及臨床新知等,學到許多課本上沒有的知識與故事...