台北萬豪酒店宣告,半自助式餐廳「Garden Kitchen」即日起至9月30日午間餐期推出「鮪大航道·豪享海味」,維持「精緻主餐+自助美饌」Semi-Buffet形式,但是全面升級自助美饌餐檯,超過7成菜色將以海鮮為主,包含鮪魚、天使紅蝦、九孔鮑、馬祖淡菜,更有海膽、干貝、明太子,更推出平日用餐,凡姓名中有「鮪」同音字的賓客,即享有平日午間主餐免費升等,例如1480元可升至1580元之主餐。

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位於台北萬豪酒店一樓的Garden Kitchen,用餐方式為半自助式,也就是點主餐,自助吧的菜色全可無限制取用。本次推出「鮪大航道·豪享海味」主題,以頂級鮪魚為主角,嚴選天使紅蝦、白蝦、九孔鮑魚、馬祖淡菜、旭蟹、鮪魚、旗魚等全台漁港直送漁獲及澎湖當令海鮮,融合西式、越式、日式、粵式等異國料理手法。

▲位於台北萬豪酒店一樓的Garden Kitchen,本次推出「鮪大航道·豪享海味」以頂級鮪魚為主角。(圖/台北萬豪提供)
▲位於台北萬豪酒店一樓的Garden Kitchen,本次推出「鮪大航道·豪享海味」以頂級鮪魚為主角。(圖/台北萬豪提供)
開胃菜、熱食都將以海鮮為主  高達7成

開胃菜首推清爽南洋風味的「越式醬香鮪魚米線」,以及外皮酥脆金黃的日式「酥炸鮪魚佐炙燒明太子醬」,還有「絲瓜海膽美乃滋」、「和風澎湖野生珊瑚草」、「鮪魚鐵火捲」、「日式鮪魚丼飯」等。

熱食更有「避風塘炒鮪魚」,以及古早味「澎湖白花菜干炒豬五花」、「酥炸澎湖紅新娘魚」、「百酒蒜蒸馬祖淡菜」、「澎湖海菜吻仔魚烘蛋」、「爐烤香魚」、「小管米粉」、「鮪魚蛤蠣嫩豆腐味噌湯」與西式「東港鮮蚵濃湯」等。

依主餐選擇計價  每人1480元起 

萬豪酒店強調,Garden Kitchen「鮪大航道·豪享海味」活動期間,主餐每份1480元+10%起,皆含 Semi-Buffet 自助美饌。主餐推薦「碳烤鮪魚中脂綜合海鮮盤襯酒粕奶油醬」每份2180元+10%,選用鮪魚中腹先醃再烤,搭配東北角海蝦、北海道生食級干貝、澎湖小卷,淋上藍紋起司特調醬汁,襯出多層次的獨特風味。

▲台北萬豪Garden Kitchen「鮪大航道・豪享海味」菜色包含可加入多樣海鮮的日式鮪魚丼飯。(圖/台北萬豪提供)
▲台北萬豪Garden Kitchen「鮪大航道・豪享海味」菜色包含可加入多樣海鮮的日式鮪魚丼飯。(圖/台北萬豪提供)
主餐姓名與「鮪」字同音  還可享有主餐升等

活動期間,凡姓名與「鮪」字同音之賓客,可享平日週一至週五午間半自助饗宴主餐免費升級,例如點選價值1480元主餐可升等至價值1580元主餐,最多可升等至價值1880元之主餐。

台北凱撒 Checkers 自助餐廳也有優惠   姓名中有「凱」或「撒」打8折

另外,台北凱撒大飯店的 「Checkers 自助餐廳」則是整個8月推出只要爸爸或同行親友姓名中含有「凱」或「撒」任一字,於午、晚餐且不分平假日,全桌皆可享8折優惠。

台北凱撒大飯店提到,Checkers 自助餐廳匯集豐盛海鮮、異國料理及多樣自助美饌,活動優惠不適用於下午茶時段,享優惠時須出示身分證明文件,且不得與其他優惠方案併用。

▲Checkers自助餐廳即日起至8月31日止,只要爸爸或同行者姓名中含有「凱」或「撒」任一字,用餐全桌打8折。(圖/凱撒飯店提供)
▲Checkers自助餐廳即日起至8月31日止,只要爸爸或同行者姓名中含有「凱」或「撒」任一字,用餐全桌打8折。(圖/凱撒飯店提供)
葉盛耀編輯記者

美食旅遊記者,從事媒體業累積超過15年,寫過幾本書,做過多次美食競賽評審。
5000多個報導日子裡,你以為充斥吃喝玩樂,實多是懸梁刺股,但依舊不忘找尋喜劇素材。跟普羅上班族一樣愛喝飲料,含酒精者更佳。