比大麥克更精準！策略師自創「豬排咖哩指數」　揭日圓遭嚴重低估

紐約梅隆銀行（BNY Mellon）一名資深策略師運用日本國民美食「咖哩豬排飯」的售價，創立了「豬排咖哩指數」（Katsu Curry Index），作為「大麥克指數」（Big Mac Index）的替代指標。而根據「豬排咖哩指數」估計，一美元其實應僅能兌換62.18日圓，當前外匯市場一美元約可兌換159.2日圓，顯示日圓在外匯市場被嚴重低估。

根據《彭博》報導，梅隆銀行策略師Geoff Yu指出，比起大麥克，豬排咖哩飯這道在日本家喻戶曉的國民美食，更能真實反映日圓走貶對日本民眾產生的實質購買力衝擊。他特別選用在全球擁有約1500家分店的連鎖咖哩龍頭「CoCo壹番屋」的售價作為計算基準，結果算出，根據實質購買力1美元應該僅能兌換62.18日圓。相較之下，傳統大麥克指數則為1美元應可兌換80.30日圓，無論如何，兩者都與外匯價格差距甚大。

Geoff Yu分析表示，「若要讓日本民眾的購買力回到高所得國家的應有水準，日圓匯率顯然需要迎來大幅度的升值」。Geoff Yu也進一步提醒政府，「在日本，如果連一盤豬排咖哩飯或一碗拉麵，都開始讓普通人覺得負擔不起，那麼要求政府調整政策與貨幣方向的呼聲勢必會越來越大」。

此前美日兩國當局聯手對匯市祭出強力干預，試圖將日圓自四十多年來的歷史低點拉回；然而隨著時間推移，日圓持續疲軟，干預帶來的升值幅度已有半數回貶。歷史性的弱勢日圓不僅讓日本民眾對海外旅遊與進口商品望而卻步，國內餐飲、服務及消費品價格的持續攀升，也讓日常生活受到衝擊。