美國進口冷凍牛舌被驗出「寄生蟲」！食藥署今（25）日公布邊境查驗不合格名單，其中知名迴轉壽司「爭鮮」從加拿大進口的「冷藏海膽卵」被驗出重金屬超標，需依規定在邊境退運或銷毀；另外業者「樹森開發股份有限公司」從美國進口的冷凍牛舌則被驗出寄生蟲，此批893公斤的牛舌須依規定須退運或銷毀。
食藥署今日公布邊境查驗不合格名單，總計15項產品。包括美國進口「玉米」、越南進口「鮮榴槤」、中國進口「辣椒段」、日本進口「哈密瓜」等農藥殘留含量不符規定；另外中國「辣椒片」含非法定著色劑、 「紙盤」則是溶出試驗不符規定。
而「爭鮮股份有限公司」自加拿大進口的「冷藏海膽卵」檢出重金屬鎘每公斤0.6毫克，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘限量為每公斤0.3毫克，這批加拿大冷藏海膽卵總計17.6公斤須退運或銷毀。
食藥署針對「爭鮮股份有限公司」在邊境調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。國別部分則維持一般抽批查驗。
▲「樹森開發股份有限公司」從美國進口的冷凍牛舌被驗出寄生蟲，食藥署邊境攔截。（圖／食藥署提供）
樹森進口美國牛舌驗出寄生蟲 893公斤邊境退運或銷毀
另外，台灣肉品進口商龍頭「樹森開發股份有限公司」報驗美國冷凍牛舌檢出「住肉孢子蟲」，依據「一般食品衛生標準」，一般食品不得含有寄生蟲，此批893公斤美國冷凍牛舌須於邊境退運或銷毀。
劉芳銘提到，食藥署針對「樹森開發股份有限公司」在邊境採監視查驗，抽驗比例為100%。而邊境的美國冷凍牛舌則自98年11月2日起已採取監視查驗，抽驗比例為100%。
劉芳銘表示，因為監視查驗為政府管理機制，而這是樹森公司首次違規，由政府付費，若半年內再有違規，相關檢驗費用則由業者支付。
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而「爭鮮股份有限公司」自加拿大進口的「冷藏海膽卵」檢出重金屬鎘每公斤0.6毫克，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘限量為每公斤0.3毫克，這批加拿大冷藏海膽卵總計17.6公斤須退運或銷毀。
食藥署針對「爭鮮股份有限公司」在邊境調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。國別部分則維持一般抽批查驗。
另外，台灣肉品進口商龍頭「樹森開發股份有限公司」報驗美國冷凍牛舌檢出「住肉孢子蟲」，依據「一般食品衛生標準」，一般食品不得含有寄生蟲，此批893公斤美國冷凍牛舌須於邊境退運或銷毀。
劉芳銘提到，食藥署針對「樹森開發股份有限公司」在邊境採監視查驗，抽驗比例為100%。而邊境的美國冷凍牛舌則自98年11月2日起已採取監視查驗，抽驗比例為100%。
劉芳銘表示，因為監視查驗為政府管理機制，而這是樹森公司首次違規，由政府付費，若半年內再有違規，相關檢驗費用則由業者支付。
