壽司郎出包！員工「爬輸送帶」嬉鬧拍片比YA　官方道歉：強化教育

迴轉壽司又出包！社群網路Threads上瘋傳影片，看見壽司郎員工穿著制服「爬進輸送帶」嬉鬧、還從出餐口鑽出來，全程拍下影片還比YA，掀起眾人熱議「這食安衛生到底誰敢吃？」壽司郎官方致歉聲明表示：廚房作業區「餐盤回收鏈」事件發生時門市已結束營業，已進行相關設備之清潔、消毒及衛生確認，以確保作業環境衛生；將釐清責任依公司內部規範處理，並從該員至全台門市強化教育。

壽司郎出包！員工「爬輸送帶」嬉鬧拍片比YA　網友傻眼：食安衛生誰敢吃？

社群網路Threads上瘋傳影片，看見壽司郎員工穿著制服「爬進輸送帶」嬉鬧、還從出餐口鑽出來，全程拍下影片還比YA。讓看到氣不過的網友轉發，直呼「這食安衛生到底誰敢吃？」認為缺乏食安意識與職業道德，希望相關單位與店家能重視問題。

壽司郎證實結束營業時發生！已進行清消並依內規主理　將強化教育

台灣壽司郎證實，「近日社群平台流傳員工進入廚房作業區『餐盤回收鏈』之影片，我們已掌握相關情形並立即進行調查。」官方聲明表示：「經初步了解，事件發生當時門市已結束營業。該名員工於開店清潔作業期間，進入「餐盤回收鏈」並拍攝影片，後續分享於個人社群限時動態。」

業者說明，「餐盤回收鏈」為廚房內用於回收顧客餐後餐盤之獨立作業設備，與供應餐點之專用鏈為不同作業系統，兩者並無直接接觸。儘管事件發生於關店後，且非供應餐點之設備，員工於作業設備上做出上述行為仍屬不當，亦不符合本公司的作業及衛生管理規範。

壽司郎強調，「針對此次事件，我們已進行相關設備之清潔、消毒及衛生確認，以確保作業環境衛生；並持續釐清事件完整經過及相關人員責任，後續將依公司內部規範妥善處理。」

對於此次員工不當行為造成消費者的疑慮與不安，台灣壽司郎深感抱歉。我們已立即強化該門市員工教育，並將擴大至全台門市進行宣導及定期教育，持續落實人員管理及衛生作業規範，避免類似事件再次發生。

壽司郎官方聲明全文：

台灣壽司郎致力於提供安心、舒適的用餐體驗。針對近日社群平台流傳員工進入廚房作業區「餐盤回收鏈」之影片，我們已掌握相關情形並立即進行調查。

經初步了解，事件發生當時門市已結束營業。該名員工於開店清潔作業期間，進入「餐盤回收鏈」並拍攝影片，後續分享於個人社群限時動態。

「餐盤回收鏈」為廚房內用於回收顧客餐後餐盤之獨立作業設備，與供應餐點之專用鏈為不同作業系統，兩者並無直接接觸。儘管事件發生於關店後，且非供應餐點之設備，員工於作業設備上做出上述行為仍屬不當，亦不符合本公司的作業及衛生管理規範。

針對此次事件，我們已進行相關設備之清潔、消毒及衛生確認，以確保作業環境衛生；

並持續釐清事件完整經過及相關人員責任，後續將依公司內部規範妥善處理。

對於此次員工不當行為造成消費者的疑慮與不安，台灣壽司郎深感抱歉。我們已立即強化該門市員工教育，並將擴大至全台門市進行宣導及定期教育，持續落實人員管理及衛生作業規範，避免類似事件再次發生。

台灣壽司郎將持續以食品安全與衛生管理為最基本且重要的責任，維護讓消費者安心用餐的環境。